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经济型酒店在国外已经是一种成熟的酒店形态,在我国则兴起不久。南昌作为中部地区的中心城市之一,拥有快速发展的经济和兴旺的旅游业,为经济型酒店的发展提供了良好的契机。从2005年经济型酒店初次登陆南昌以来,经济型酒店业也呈现快速发展之势,约占酒店业总量的20%。但根据欧美及日本等经济型酒店发展成熟国家的经验,经济型酒店与豪华星级酒店的市场份额比例约为7:3,南昌经济型酒店的发展还拥有很大的发展空间。因此,在准确定位南昌经济型酒店的发展战略、市场份额的基础上,如何优化南昌经济型酒店的营销策略及其内部管理,将直接影响经济型酒店在南昌的整体发展格局。
本文共分五章,以选题的研究背景与意义、文献综述、研究框架与方法阐述了本文的立论与研究思路,以经济型酒店的概述和经济型酒店的营销环境、营销策略分析等三章,详细介绍了经济型酒店的涵义、特点和分类和国内外发展现状、兴起原因,依次对宏观旅游市场、国内经济型酒店市场供需、南昌经济型酒店的市场供需进行了分析,提出了经济型酒店的营销策略应注重品牌的塑造,把有限的服务做到最优,并认为营销中应贯彻绿色型、文化型、网络化的营销理念。这些为南昌经济型酒店营销策略研究的展开做了概念与理论等基础性铺垫,进而为第五章进一步对南昌市经济型酒店营销策略的研究奠定了基础。
就南昌市经济型酒店的营销策略而言,本文将其具体化为“营销组合”。在本文中所谓“营销组合”是:应该通过各种策略的相互配合与协调,形成最有效的整体营销策略组合,并有针对性地提出了现有经营现状下具有南昌特色的经济型酒店的产品、价格、渠道、促销等营销组合建议:(1)产品策略方面,摒弃同质化竞争,根据客户群体行为特征及区域消费特性细分市场,设计相应的产品和服务;同时注重品质的提升、品位的提高、品牌的创建,走连锁化发展的道路。(2)价格策略方面,根据各方面的环境因素进行定价,将价格折扣规划作为价格策略的一项重点。(3)营销渠道方面,在合理选择地段的前提下,完善连锁预订网络系统。(4)促销策略方面,借助媒体或举办各种活动进行宣传,采取连锁酒店建筑物外观色彩统一、标识一致等手段,方便消费者识别,同时起到一定的广告效应。