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来源 :中南民族大学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
由于近年来食品安全事故频发,导致广大消费者对整个食品产业的安全状况产生诸多质疑。茶叶作为中国的第一大饮品,在走进世界贸易市场的过程中,存在茶叶信息缺失、农药残留、拼配作假等问题,对消费者的利益造成极大的危害。同时,在传统的茶叶产业链追溯体系中,存在着信息中心化管理、数据易受篡改、不透明等现象,导致茶叶的质量安全问题无法得到有效解决。区块链技术去中心化、防篡改等特点能很好地弥补传统追溯系统中的缺陷。
【作 者】
:
魏恒斌
【出 处】
:
中南民族大学
【发表日期】
:
2019年01期
【关键词】
:
区块链
茶叶追溯
共识机制
dBFT算法
智能合约
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