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我国有着悠久的历史，自古以来，都是一个以农业生产为基础的社会形态，截止到目前为止，农业社会在我国已有了几千年的历史，我国地大物博，农耕文化源远流长，然而不同地区之间的农耕文化也有着较大的区别。随着社会经济的不断进步，农耕文化的传承和发扬受到了限制，甚至在很多地区农耕文化已经不复存在，这是对传统文化的重大打击。在新的形势下，农耕文化的发展走向已经成为一个重要的议题，从很多地区的成功经验看以看出，开发农耕文化当中蕴涵的旅游资源，前景非常广阔，既可以保留传统文化，又可以使传统文化增值。湖南地理位置十分的优越，从古到今都是一块历史宝地，也是中华文明的发源地，孕育了丰富的农耕文化，这对于后世有着深远的影响。这片土地中蕴含着丰富的人文文化传统、独特的民族民俗活动、优美的民俗舞蹈以及动听的民间歌曲等多种多样的农耕文化资源，这样一片历史文化悠久的土地，传统文化底蕴如此深厚，更需要得到妥善的保护与传承。本文选题之目的既为湖南省探索一条更好更合适的保护与传承农耕文化，同时又促进农耕文化与现代科技社会的接轨并增值的道路。文中陈述了国内外比较典型的一些对于农耕文化以及农耕文化旅游资源开发的分析研究结论与观点，从这些观点中能够看出学者对于农耕文化历史渊源、发展过程、未来发展方向、保护传承与开发的关注度很高，目前国内的一些历史悠久的农耕文化地区也已经开始并形成了较为成熟的旅游资源开发模式，值得湖南借鉴。本文首先从分析农耕文化入手，探讨农耕文化的概念，认为其包含了有形的景观、饮食以及无形的民俗、歌舞活动等多农业生活息息相关的内容，它的形成经过了漫长的沉淀发酵过程，因此内涵十分丰富，例如应时、取宜、守时与和谐等，这些内涵体现了劳动人民朴素的智慧以及很高的道德境界。农耕文化作为一种长期的历史产物，以现代社会的观点，必然会有积极的一面，也会有不符合现代社会要求而消极的一面，积极的一面主要体现在古代文化的进步性，而不足之处则体现在其保守与落后的方面。这两方面均对中国的旅游产业发展产生影响，导致很长一段时期内人民旅游观念的过于保守，但是经过沉淀的农耕文化目前成为旅游产业发展的资源基础。本文进而对湖南地区的农耕文化进行了分析，湖南农耕文化的起源非常早，所以湖南是中国农耕文化的起源地之一，而且因为多民族聚居融合，因此该地区的农耕文化资源相比于国内的很多农业地区，资源种类更加丰富和具有多样性，带有不可替代的民族特色。然而湖南地区如此数量可观的农耕文化资源，若要开发为旅游产品，并非易事。湖南处于交通枢纽位置、交通便利，当地的社会经济发展水平较高、社会经济基础好，农业特色明显，文化底蕴深厚等，是农耕文化旅游资源开发的有利条件，国内旅游产业扶持政策、第三产业大力发展的契机，长潭株城市圈的打造，也为该地区农耕文化旅游资源开发提供了机遇。但是不可忽视的是，劣势与威胁同样存在，人才缺乏、宣传不到位、资源整合不利，古村落与农业人口减少，城市化导致的农耕文化流失等问题亟待解决。以湘西地区旅游发展现状为例，可以看出，当前湖南地区农耕文化旅游产品类型是比较丰富的，民族文化氛围也十分浓厚，凭着古朴自然的传统气息，吸引了不少游客光顾。仔细观察，会发现由于开发理念不清晰导致了该地区农耕文化开发缺少整体的规划，因而方向不明，着力点缺失，旅游产业配套设施、服务人员素质等水平较低、开发过程中对于农耕文化的保护力度不够。如果持续发展下去，会导致农耕文化的消失殆尽。因此，湖南地区农耕文化旅游资源开发需要更加完善的措施，首先需要明确的开发理念与方向，根据当地的优势清晰定位，确立主打品牌与特色；同时配套设施需要跟上旅游开发的步伐，通过政策扶持等吸引高层次人才参与到农耕文化旅游资源开发工作中，提高服务人员的整体素质。在此基础上，开发湖南农耕文化生态互动体验、多主体共荣以及城乡互动的旅游资源新模式。