【摘 要】
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该论文主要工作是以兔肌醛缩酶(RAMA)催经的Aldol缩合反应为关键步骤合成了(6R)-6-C-全氟烷基链果糖,并对其表面性能进行了评估.用Effenberger报道的方法化学合成了RAMA催化A
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该论文主要工作是以兔肌醛缩酶(RAMA)催经的Aldol缩合反应为关键步骤合成了(6R)-6-C-全氟烷基链果糖,并对其表面性能进行了评估.用Effenberger报道的方法化学合成了RAMA催化Aldol缩合反应所必需的亲核底物二羟基丙酮磷酸(DHAP).在RAMA催化Aldol缩合反应所必需的含全氟烷基链亲电底物的合成方面,研究人员设计了如下一条间洁的路线,并且在最后的酶催化反应中获得了成功.对于不对称双羟化反应所得的(3R)-3-全氟烷基-D-甘油醛缩二乙醇的e.e值和其绝对构型分别进行了测定和确证.研究了不同HLB值蔗糖酯修饰的脂肪酶和兔肌醛缩酶(RAMA)在有机溶剂环境中的催化活性.五个脂肪酶和RAMA经糖脂修饰后,在有机溶剂中的催化均有不同程度的提高.这对于拓展在有机溶剂环境中的酶催化反应具有重要的意义.
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