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本实验以甜樱桃品种“红灯”（Prunus avium L. var. Hongdeng）为试材,于2009-2010年在山东农业大学园艺实验站进行,利用稳定性同位素15N示踪技术,研究了在果实发育关键时期叶面施入15N-尿素各器官对肥料的吸收、分配和利用特性;研究了在控释肥作用下,不同形态的氮素对甜樱桃生长发育的影响,旨在为生产上指导樱桃合理施用氮肥,实现樱桃的高产、优质提供理论与实践依据。研究结果如下:1.叶片最高吸收速率发生在涂抹15N-尿素后6h,平均吸收速率为0.11503 mg/g·h,涂抹24h达吸收的最高峰,为0.9353mg/g,之后开始下降,下部叶和新梢中15N含量在24h有所增长,24h达到最高峰,达到0.1205mg/g、0.1401mg/g,二者含量基本一致。梢顶嫩叶中15N含量高于下部叶和新梢,含量相对稳定,未出现明显的吸收峰值。这说明甜樱桃叶片吸收、运转15N-尿素可以同时进行,吸收主要发生在涂抹后24h之内。2.各个器官Ndff%均在24h时达到了最高峰,随后Ndff%持续下降并趋于稳定。叶片涂抹15N-尿素168h后,各器官Ndff%依次为新梢﹥梢顶嫩叶﹥下部叶。这表明:早春叶面喷施尿素,甜樱桃吸收15N-尿素优先分配到新梢和嫩叶等新生器官中,而向下仅有少量的运输。3.叶片不同部位对15N-尿素的吸收效果不同,正面+背面全部涂抹的叶片15N吸收量最高,背面次之,正面涂抹的最低。叶片正面、背面和正面+背面在6h时吸收迅速,然后平缓增长,在48h均达到吸收高峰,之后开始下降。正面15N含量一直维持在很低的水平,在48h时达到高峰为0.2081mg/g·DW。4.果实不同发育期涂抹15N-尿素,叶片吸收15N优先分配到新生器官（叶片、新梢、果实）中,用于植株新生器官的形态建造。果实膨大期各解析部位叶片Ndff%值较高,为同期各器官之首,其次为新梢Ndff%达0.31%,再次为果实（0.22%）;当果实进入硬核期时,果实分配势迅速增加到1.87%,仅次于多年生枝叶和两年生枝叶（2.04%、2.03%）;果实着色成熟期,两年生枝叶Ndff%最高,为2.05%,新梢嫩叶与果实Ndff%值次之,分别是1.92%、1.91%;果实完熟期,最高的为新梢嫩叶（2.62%）,其次是新梢和两年生枝,分别为2.26%、2.22%,再其次才是果实（1.97%）。5.在果实膨大期,15N主要积累在以多年生叶（包括两年生枝叶和多年生枝叶,下同）为主的营养器官上,占总吸收量的92%,果实次之,为0.0799%, 15N主要是外运到叶片、新梢等新生器官中;在果实硬核期,15N分配率最高的仍为多年生叶,为52.33%,其次是果实（23.06%）;在果实着色期和完熟期,15N的分配率依次为多年生叶﹥新生器官﹥果实﹥多年生枝。6.不同的施肥形态和方式明显的提高了叶片干重、鲜重、叶面积、叶绿素含量及比叶重。T1处理叶片鲜重、干重比对照提高了18.7%、51.42%,叶面积增加了46.44%;全铵处理叶绿素a含量最高,与对照CK1相比,提高了6.69%,与全硝处理相比提高了12.11%,但全铵处理叶绿素b含量与对照（CK1、CK2）差异显著,提高了28.99%、15.58%;从时期ⅱ开始,各处理比叶重的增长速度与对照间差异明显,以氨基酸液肥的增长速度最快,到时期ⅳ时,T1的增长率为106.44%,为CK1、CK2的2.08倍、1.70倍。7. T1处理叶片可溶性糖和蛋白含量最高,与空白对照相比分别提高了187.55%、36.14%。CK2与CK1间可溶性糖及蛋白差异显著,分别提高了96.93%、12.84%;T3处理叶片硝态氮含量为对照的1.88倍。而T2处理也促进了植株体内硝态氮的积累,为对照的1.72倍。T1及T4处理极显著的抑制了叶片硝态氮的积累,与对照相比降低了37.65%、41.53%;各处理都促进了体内铵态氮的积累,以T1及T2最为显著,分别是对照的2.67倍、2.51倍。8. T1处理NR活性比CK1、CK2分别高50.41%、40.79%,各形态氮素间差异显著,氨基态及酰胺态氮素显著高于单一NO3--N、NH4+-N,四个形态氮素中,NH4+-N处理NR活性最低;NH4+-N处理的GS活性最高,比CK1和CK2分别高44.76%、39.08%,NH4+-N处理GS活性为NO3--N处理的1.3倍;T1、T4处理GOGAT活性最高,在硬核期分别比对照高20.88%、16.48%和19.11%、14.61%;果实发育前期,全铵处理（T4）、氨基酸液肥处理（T1）与其他处理GDH活性差异显著,在硬核期比对照增加了20.58%和18.19%、18.41%和15.96%;T1处理GOT、GPT活性最大,且持续高活性的时间最长,在完熟期,T1处理活性为CK1的1.41倍、1.48倍。9.各处理均提高了果实的品质,其中T1的处理效果最明显,与空白对照相比,单果重、可溶性固形物、糖酸比、可溶性糖、VC分别提高了12.97%、14.93%、77.97%、28.7%、6.54%。可滴定酸降低了35.19%。