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我国是世界上人口最多的国家,粮食安全和水安全一直是关系我国国民生计和国家稳定的重大问题。由于我国水土资源空间分布的不对称,粮食生产与消费空间分布的不匹配,使不同区域间存在粮食调运,并由此引起内嵌于粮食的“虚拟水”产生流动。虚拟水流动可为保障我国粮食安全、缓解区域水资源压力提供新思路。因此,定量研究我国各省级行政区之间粮食调运量、粮食调运产生的虚拟水流动量及虚拟水流动对区域水资源的影响,具有重要的现实意义和战略意义。本研究在2013年我国各省级行政区粮食生产数据的基础上,计算了我国区域粮食生产的用水数据指标,并运用社会公平法和引力法分别核算我国区域间粮食调运情况及粮食调运产生的虚拟水流动量。在此基础上,通过国家尺度节水量和水资源压力指数两项指标,结合两种方法核算结果,分别研究区域间粮食虚拟水流动对地区水资源的影响,具体研究成果如下:(1)我国水资源和耕地资源空间分布的不对称,导致我国各省级行政区之间粮食生产差异显著。2013年我国黄淮海地区和东北地区粮食产量之和超过了全国总产量的50%;黄淮海地区、东北地区和长江中下游地区粮食产量之和超过了全国总产量的70%;全国近90%的粮食来源于黄淮海地区、东北地区、长江中下游地区、西南地区和西北地区5个区域。北方地区粮食产量占全国总产的56.35%,南方地区占全国总产的43.65%,较之2012年,南北方之间粮食产量差距进一步扩大。(2)我国区域之间粮食调运量大并呈现上升趋势:东北地区和黄淮海地区为粮食输出区,其中东北地区输出量最大,占粮食调出总量的78%;华北、西北、东南、长江中下游、华南和西南地区为粮食输入区,其中华南地区输入量最大,占粮食调入总量的38%;较之2012年,除黄淮海调出量和西北地区调入量小幅减小外,其他区域粮食输出、输入量均增加。较之社会公平法,引力法引入距离分量,更加科学的确定出各粮食输出区粮食去路以及各粮食输入区粮食来源。(3)社会公平法与引力法核算我国区域间粮食虚拟水流动结果存在异同。对于粮食输出省来说,虚拟水流动量核算结果完全一致,与所用方法无关;对于粮食输入省来说,各省区虚拟水流动量不同,两种方法具有明显的差异性。较之社会公平法,引力法引入距离分量,更加科学地确定粮食虚拟水调出、调入方向,结果更加准确。(4)我国区域间粮食虚拟水流动的一个重要特征为从粮食生产用水效率高的地区流向利用效率低的地区,在国家尺度上实现了一定程度的节水。2013年我国各省级行政区之间粮食虚拟水流动的国家尺度节水量为626.84亿m3,表现为节水,且社会公平法和引力法两种方法核算结果完全一致。(5)我国区域间粮食虚拟水流动的另一个重要特征为从水资源压力高的地区流向压力低的地区,进一步加剧了粮食输出区的水资源压力。不考虑区域间粮食虚拟水流动时,对于粮食输出区来说水资源压力下降,而对于粮食输入区来说水资源压力增加。核算粮食虚拟水流动的传统方法是社会公平法,该方法不考虑各区域之间的距离,本文在运用社会公平法核算的同时,借用万有引力公式,引入引力法核算虚拟水流动,并将两种方法对比分析。选取国家尺度节水量和水资源压力两项指标,定量研究了区域粮食虚拟水流动对区域水资源产生的影响。研究在虚拟水流动核算方法,以及虚拟水流动对区域水资源压力的影响方面具有一定的创新型。