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香菇多糖（lentinan,LNT）是一典型的免疫调节剂.该部分工作以香菇多糖为切入点,以表达谱基因芯片为主要研究手段,通过香菇多糖对肿瘤移植小鼠肿瘤生长抑制作用中系列基因表达谱的检测、免疫指标及细胞因子的测定,佐以生物信息学的分析,从基因水平上解析香菇多糖的抗肿瘤作用机制,寻找香菇多糖抗肿瘤作用密切相关的靶向基因和/或作用通路.