有机农业典型案例生态环境效益的比较研究

来源 :南京农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cabinwyq
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
近年来,有机农业作为与地球友好的农业可持续发展模式越来越得到人们的广泛接受。本文以上海市奉贤县星辉园艺场蔬菜基地、江苏省溧水县共和水稻基地和安徽省岳西县余畈猕猴桃基地三个有机农业典型生产基地作为研究对象,通过实地调研和动态监测相结合的方法,分析比较了有机农业及其周围相应常规农业生产体系的土壤理化性状指标、土壤生物学指标、水质指标和食品品质与安全指标的差异性,较为全面和客观地评价了有机农业的生态环境效益,为进一步推进我国有机农业发展提供一定的理论依据和借鉴。 从上海奉贤蔬菜基地、江苏溧水水稻基地以及安徽岳西猕猴桃基地来看,和常规农业耕作方式相比,有机农业生产体系中大量施用有机肥和绿肥,改变了土壤通透性、孔隙度等性状,土壤的自然含水量、吸湿水含量均有明显增加的趋势,而土壤容重表现出一定程度的下降趋势,两者的差异达到极显著水平(P<0.01)。 有机农业通过生产系统内部物质的循环利用,如包括豆科植物在内的作物轮作、秸秆还田、施用绿肥和有机肥等措施,土壤有机质和氮磷钾含量得到有效提高和转化。研究区土壤方差分析结果表明:土壤有机质、全氮、速效氮、全磷、速效磷以及速效钾六个指标在不同生产体系(有机、常规农业)以及不同生产基地(上海奉贤、江苏溧水以及安徽岳西)之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。从监测结果来看,有机农业生产体系0~20cm土层土壤有机碳、全氮、速效氮、全磷、速效磷以及速效钾含量均比周围常规农业基地有显著性提高。 常规农业耕作体系中机械耕翻扰动土壤,长期不合理地大量投入农药、化肥等物质,土壤生物多样性明显减少。而有机农业生产体系由于严格禁止使用化肥、杀虫剂,能够有效保护生物多样性,维持生态系统的稳定性。通过Pearson’s相关分析表明:土壤呼吸强度,土壤微生物生物量C、N等生物指标相互之间高度关联,并与土壤有机碳、全氮、有效氮、全磷、速效磷等肥力指标之间呈现良好的相关关系,表明土壤呼吸强度,土壤微生物生物量碳、氮作为微生物活性指标具有良好的表征意义,可以作为评价土壤质量(健康)的生物学指标。同时,蚯蚓作为土壤动物群落的代表性物种,对有机物分解、养分再循环和土壤肥力保持等生态功能都具有重要作用。方差分析结果表明:土壤蚯蚓数量及其生物量、微生物生物量碳、氮和土壤呼吸强度指标在不同生产体系和不同生产基地之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。监测结果表明相对于常规农业而言,上海奉贤、江苏溧水以及安徽岳西三有机农业生产基地土壤有机农业典型案例生态环境效益的比较研究—南京农业大学硕士论文动物蛆圳数量及其生物量、微生物生物量碳、氮和土壤呼吸强度指标均有显著性提高. 上海奉贤蔬菜基地、江苏澡水共和水稻基地、安徽岳西余饭称猴桃基地土壤Cu、Pb、Cd、Cr、Hg、Ni元素含量均达到土壤一级标准,表明三个有机农业生产基地均具有良好的自然环境条件。相对于常规生产体系而言,上海奉贤、江苏漂水、安徽岳西三有机生产基地土壤Cu含量均有所升高,而土壤Pb、Cd、Ni元素含量均呈现下降趋势。上海奉贤有机蔬菜、江苏澡水有机水稻基地由于施用鸡粪、猪粪等为原料的有机肥,造成土壤Cr、Zn元素富集而高于相应常规生产基地,安徽岳西有机称猴桃采用种植绿肥直接还田,降低了有机肥对土壤污染的威胁,比常规基地土壤Cr、zn含量有所下降。从土壤As含量来看,有机生产基地土壤As含量均比相应常规基地有所下降,表明有机生产方式下禁止矿物化肥、杀虫剂等物质的投入使用降低了土壤类重金属As污染的威胁. 上海奉贤星辉园艺场蔬菜基地和江苏深水共和水稻基地地下水监测结果表明,由于常规农业生产方式大量投入施用化肥、农药等物质,对地下水中COD‘,、重金属元素以及残留农药等污染的威胁远远高于有机农业生产方式。有机农业通过合理的土壤培肥措施,使作物积极地获取全面而平衡的养分.而常规农业提供作物直接吸收的可溶性氮磷钾化肥,作物营养单一、不平衡.监测结果表明:江苏漂水有机水稻和安徽击西有机称猴桃各营养元素指标均高于相应常规食品。必须引起注意的是:尽管有机食品中Cu、Zn、Pb、Cd、Cr、^s含量均达到食品卫生标准,但有些指标如Zn、Cr、^s等仍高于相应常规食品。此外,常规食品农药残留威胁远远高于有机食品.因此,有机食品更为安全、营养和有利于人类健康,更具有良好的市场竞争力。 综上所述,有机农业在维护土壤肥力,保护生物多样性,减少地下水污染,提高食品品质及其安全性等方面都显著优于常规农业,实现了经济、社会和生态效益的协调发展。可见,作为可持续农业的典范一一有机农业是未来农业发展的必然选择.
其他文献
木霉菌是广泛应用并具有良好防治效果的植物病害生防真菌。市场上木霉菌制剂多是分生孢子为主要成分的可湿性粉剂,存在着货架期短,生产和使用时有粉尘污染等问题。为了解决木
在外部环境的作用下,企业组织结构从以专业分工为中心向以流程为中心转化,团队成为企业适应这一变化的组织形式的选择。企业组织结构的团队化转化是在企业战略和流程规范下进行
椰子织蛾是在2013年入侵海南的一种棕榈科植物的重要害虫,金刚钻大腿小蜂是寄生椰子织蛾的本土天敌。为了明确营养和温度对金刚钻大腿小蜂种群影响,本文研究了在不同营养和不
本研究以葡萄灰霉病菌Botrytis cinerea为靶标菌,通过抑菌圈试验、分生孢子萌发抑制试验、离体果实接种试验,将枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis GLB191和短小芽胞杆菌Bacillus
近几年,随着浙江省平湖市畜牧业产业结构不断调整,地区积极发展肉鸡养殖产业,肉鸡养殖规模和范围持续扩大,但是在饲养过程中由于饲养户科学饲养技术不到位,肉鸡养殖效益很难
极长链霉菌SL01、淡紫紫孢菌QLP12和非致病镰刀菌Fo47是具有广谱抑菌和促生作用的生防菌。为明确其对甘蓝根肿病的防效及对甘蓝的促生作用,通过种子萌发及苗期生长试验明确了
反思、研究、创新,是当前有关教师专业发展的研究中经常强调的字眼,培养具备相关素质的教师,也成为各类教师培训追捧的目标。然而,对反思、研究与创新的对象、内容认识的模糊。以
本文选择4种不同微生物活性成分的生防菌剂,采用盆栽生物量测定、温室和田间小区试验对辣椒主要病害进行抗病效果及促生增产作用评价。结果表明,木霉-芽胞杆菌复合菌剂对辣椒
龟裂链霉菌Streptomyces rimosus M527是龟裂霉素(rimocidin)的生产菌,其对多种植物病原真菌具有较强的拮抗作用。为从转录水平分析菌株M527以及其抗性突变株中龟裂霉素的合