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微生物在堆肥效率方面的作用对于将病死猪无害化产物转化为稳定良好的生物有机肥产品至关重要。然而，由于堆肥过程中营养物质或其他理化因素变化，大多数功能微生物的活性受到抑制，这影响了堆肥的质量。本文研究了不同的病死猪无害化产物堆肥过程中功能性菌剂的数量变化及其对堆肥中氮素保留率、堆肥腐熟度等的影响，主要结论如下：
(1)通过添加的特定功能性微生物在堆肥中的存活情况和堆肥效果发现，解淀粉芽孢杆菌PC06和胶质芽孢杆菌F1在堆肥中的存活能力较强，提高养分的效果较好，而人参土壤寄生菌PC01和伯克霍尔德氏菌H1在堆肥中的生存效果不够理想，短小芽孢杆菌Z6和解淀粉芽孢杆菌Z7加入堆肥后使堆肥升温的速度明显快于CK。因此，在选择解淀粉芽孢杆菌PC06和胶质芽孢杆菌F1作为功能性混合菌剂使用来提高堆肥养分的同时，可利用短小芽孢杆菌Z6和解淀粉芽孢杆菌Z7作为腐熟菌种以加快堆肥速度。
(2)将病死猪肉骨粉(DMC)和高温发酵物料(HTC)分别与稻草粉(S)堆肥，自然发酵肉粉(NCC)和自然发酵木屑(W)堆肥，通过设置堆肥中5种不同浓度功能菌接种处理进行试验。结果表明，添加细菌可以提高堆肥的温度，加快堆肥进度，增加堆肥结束时微生物的总数，促进微生物多样性。堆肥的高温阶段，微生物群落结构发生改变，大部分功能性微生物死亡；堆肥高温期结束后，存活下来的功能性微生物也可以在适当的含水量下缓慢生长。
(3)添加的菌剂量越高，得到的堆肥对植物毒性越低；堆肥的氮保留含量随着添加的菌剂浓度升高呈现先升高后下降的趋势，稻草粉作为碳源时，堆肥组的氮保留含量在BC2处理(菌剂接种量5mL/100g)时最高，木屑作为碳源时，堆肥组的氮保留含量在BC3处理(菌剂接种量25mL/100g)时最高。堆肥初期，稻草粉堆肥中有足够的活性营养物质提供给细菌时，功能性微生物可以大量生长；木屑作为堆肥碳源，含有大量的木质纤维素，木质纤维素在堆肥中具有抗微生物降解的能力，不易被微生物分解利用，木屑与自然发酵肉粉堆肥组中的功能性微生物最后基本死亡，该组微生物总数远远低于稻草粉堆肥组。稻草粉作为堆肥碳源，其堆肥中最终的功能性微生物和总菌数量较高，是一种理想的堆肥碳源。
(4)在添加了5%磷矿粉、5%钾矿粉和混合菌剂，并使各种磷细菌和钾细菌起始浓度分别为0.1×108cfu/g左右的条件下，将病死猪自然发酵肉粉分别和稻草粉，木薯渣，鱼粪进行了堆肥。结果表明，堆肥初期和堆肥高温期结束后有效磷和有效钾含量上升较快。堆肥结束后，加入功能菌的堆肥处理中，其总氮、有效磷、有效钾均高于不加菌剂的堆肥处理。使用了木薯渣的堆肥其总氮保留率以及有效磷含量均远高于使用了稻草粉和鱼粪的堆肥。由此可见，木薯渣是一种可优选的堆肥保氮原料。
(1)通过添加的特定功能性微生物在堆肥中的存活情况和堆肥效果发现，解淀粉芽孢杆菌PC06和胶质芽孢杆菌F1在堆肥中的存活能力较强，提高养分的效果较好，而人参土壤寄生菌PC01和伯克霍尔德氏菌H1在堆肥中的生存效果不够理想，短小芽孢杆菌Z6和解淀粉芽孢杆菌Z7加入堆肥后使堆肥升温的速度明显快于CK。因此，在选择解淀粉芽孢杆菌PC06和胶质芽孢杆菌F1作为功能性混合菌剂使用来提高堆肥养分的同时，可利用短小芽孢杆菌Z6和解淀粉芽孢杆菌Z7作为腐熟菌种以加快堆肥速度。
(2)将病死猪肉骨粉(DMC)和高温发酵物料(HTC)分别与稻草粉(S)堆肥，自然发酵肉粉(NCC)和自然发酵木屑(W)堆肥，通过设置堆肥中5种不同浓度功能菌接种处理进行试验。结果表明，添加细菌可以提高堆肥的温度，加快堆肥进度，增加堆肥结束时微生物的总数，促进微生物多样性。堆肥的高温阶段，微生物群落结构发生改变，大部分功能性微生物死亡；堆肥高温期结束后，存活下来的功能性微生物也可以在适当的含水量下缓慢生长。
(3)添加的菌剂量越高，得到的堆肥对植物毒性越低；堆肥的氮保留含量随着添加的菌剂浓度升高呈现先升高后下降的趋势，稻草粉作为碳源时，堆肥组的氮保留含量在BC2处理(菌剂接种量5mL/100g)时最高，木屑作为碳源时，堆肥组的氮保留含量在BC3处理(菌剂接种量25mL/100g)时最高。堆肥初期，稻草粉堆肥中有足够的活性营养物质提供给细菌时，功能性微生物可以大量生长；木屑作为堆肥碳源，含有大量的木质纤维素，木质纤维素在堆肥中具有抗微生物降解的能力，不易被微生物分解利用，木屑与自然发酵肉粉堆肥组中的功能性微生物最后基本死亡，该组微生物总数远远低于稻草粉堆肥组。稻草粉作为堆肥碳源，其堆肥中最终的功能性微生物和总菌数量较高，是一种理想的堆肥碳源。
(4)在添加了5%磷矿粉、5%钾矿粉和混合菌剂，并使各种磷细菌和钾细菌起始浓度分别为0.1×108cfu/g左右的条件下，将病死猪自然发酵肉粉分别和稻草粉，木薯渣，鱼粪进行了堆肥。结果表明，堆肥初期和堆肥高温期结束后有效磷和有效钾含量上升较快。堆肥结束后，加入功能菌的堆肥处理中，其总氮、有效磷、有效钾均高于不加菌剂的堆肥处理。使用了木薯渣的堆肥其总氮保留率以及有效磷含量均远高于使用了稻草粉和鱼粪的堆肥。由此可见，木薯渣是一种可优选的堆肥保氮原料。