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随着近些年食品安全事故的频频发生,食品安全问题越来越受到各级政府和广大人民的重视,食品安全问题不仅仅关系到人们的切身利益,也关系到社会的安全稳定,是构建当代和谐社会的一项重要工作内容。相比较城市的食品安全监管体系的不断完善,农村的食品安全监管面临着较多的问题,需要多方共同努力改善农村的食品安全状况。 本文通过农村食品安全监管的相关概念,东阳市农村食品安全监管的现状分析,发现东阳市农村食品安全监管存在监管人员不足、配套法律法规不符合农村实际、食品安全检测手段单一程序繁琐、部门之间缺少沟通合作、农村食品消费者对食品安全认知不够等问题,通过分析这些问题存在的原因,从五个方面提出了针对东阳市农村食品安全监管存在问题的解决对策,例如提升监管部门监管能力、加大监管力度,完善相关法律法规和内部监管规章制度,加强部门之间的沟通合作,发挥社会力量的监督作用,创新食品安全监管方式等。