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中国是农产品的生产及消费大国,优化缩短农产品流通供应链是促进农产品流通的重要一环。农产品电子商务作为新的流通模式,在提高农产品流通效率,实现产销对接、提升服务质量等方面发挥着重要的作用。在互联网的浪潮中,茶叶电子商务迅速崛起,2017年中国农产品电子商务报告显示,茶叶线上销售额位列第二,仅次于坚果。但茶叶电商仍处于发展的初期,可持续的发展机制尚未形成,面临着盈利水平低、同质化竞争严重、茶叶有类无品、线上品饮体验难、电商人才缺乏等发展瓶颈。因此,对茶叶企业电子商务经营效率测度及其影响因素进行探究,为茶叶企业电子商务发展提供可行的建议,已成为当前研究热点。目前,对于茶叶电商的研究成果多为宏观层面,少有微观层面特别是对茶叶企业的定量研究。基于此,本研究以茶叶企业为研究对象,通过对边际报酬理论、规模经济理论、X效率理论的梳理,确立了本次研究的方法及其经营效率指标选取的方向。在此基础上,运用DEA模型测度了茶叶企业电子商务经营效率,并进一步采用Tobit模型探究茶叶企业电子商务经营效率的影响因素。最后根据实证分析结果,提出推进我国茶叶电子商务可持续发展的对策和建议。研究表明:(1)茶叶企业电子商务整体经营效率偏低,其中运营方式粗放、管理水平不高所引发的纯技术效率低下是主要原因。(2)茶叶企业大部分处于规模报酬递增阶段,整体规模不大,投入不足,影响电子商务经营效率的提升。(3)从产出角度来看,线上茶叶销售量及线上茶叶年销售额对效率提升起到了很好的作用,而对线上茶叶销售利润增长效果不明显。(4)从投入角度看,总成本及开展时间的投入利用率较高,而人工成本的投入利用率则较低。基于Tobit模型的回归结果表明:(1)自建团队、产品复购率、促销方式种类、采取平台内、外的推广方式、企业品牌认知度对茶叶企业电子商务经营效率具有显著正向影响。(2)企业开展电子商务的平台数对其有负向影响。(3)拥有明星爆品、价格水平、流通渠道数量、开展营销推广则对茶叶企业电子商务经营效率影响不显著。最后从政府、企业、电子商务平台三个层面提出提升茶叶企业电子商务的发展建议。