【摘 要】
：
呕吐毒素和T-2毒素是不同类型镰刀菌毒素的典型代表，它们广泛的存在于小麦、大麦、玉米等谷物之中，是污染粮食的主要真菌性毒素。真菌毒素存在的广泛性、剧烈的影响以及潜在的
论文部分内容阅读
呕吐毒素和T-2毒素是不同类型镰刀菌毒素的典型代表，它们广泛的存在于小麦、大麦、玉米等谷物之中，是污染粮食的主要真菌性毒素。真菌毒素存在的广泛性、剧烈的影响以及潜在的致癌性使得对于可能存在污染的主要食品和相关产品必须制定最大允许限量的强制标准。因此，目前我国急需建立一个快速、准确、灵敏的毒素检测方法。本课题主要采用目前国际先进的免疫亲和技术等前处理手段，以HPLC法为测定方法，建立简便易行，灵敏可靠的快速、准确定性、定量谷物中呕吐毒素(DON)和T-2毒素的高效液相色谱检测和质谱确证方法。
呕吐毒素方法为：样品用水提取，提取物通过免疫亲和柱进行富集和净化，以C18柱为分离柱，乙腈+水(1+9)混合溶剂为流动相进行高效液相色谱分离和检测，利用大气压化学电离质谱(APCI)进行阳性结果的鉴定和确认。在小麦、大麦等样品中，本方法在0.1-10ug/g添加范围内的回收率大于80％，相对标准偏差小于0.03，检出限为0.1ug/g。
T-2毒素方法为：样品用甲醇+水(8+2)混合溶剂进行提取，提取物通过免疫亲和柱进行净化，净化后的毒素与1-AN和DMAP进行衍生化反应，以C18柱为分离柱，乙腈+水(8+2)混合溶剂为流动相，荧光检测器(激发波长381nm，发射波长470nm)进行高效液相色谱分离和检测，利用大气压化学电离质谱(APCI)进行阳性结果的鉴定和确认。在小麦、大麦、大米、玉米等样品中，本方法在0.05-1.5ug/g添加范围内的回收率大于85％，相对标准偏差小于2.2，检出限为0.005ug/g。
其他文献
本课题以汽油机的活塞为研究对象。为提高汽油机的动力性,改善经济性,降低排放,将汽油机进气方式由自然吸气改为增压。原汽油机活塞安装在增压后的汽油机内进行可靠性试验,试
上皮-间充质转变(EMT),即上皮细胞向间充质细胞表型转变的生物学过程.越来越多的研究发现并证实EMT在肿瘤转移的启动到完成各步骤中均起到关键作用,是转移的标志性事件之一,
纳米乳是一种粒径在20～100m之间,热力学较稳定,外观透明或半透明的分散体系。甜橙油是一种风味油,具有独特的芳香味,广泛应用于食品、化妆品、日用品以及医药领域。本课题以制
10-羟基-2-癸烯酸(10-Hydroxy-2-decenoic acid,10-HDA),又名蜂王酸,是蜂王浆中一种重要的不饱和脂肪酸。研究表明蜂王酸具有增强机体免疫力、抗菌、抗癌、抗肿瘤、治疗化学物质所致损伤等多种生理功能,并且蜂王浆的一些生理活性与其含有的蜂王酸有很大关系,因此蜂王浆中蜂王酸的含量成为鉴定蜂王浆品质优劣的一个重要因素,GB9697-2008中明确规定,蜂王浆中蜂王酸的含量必
水力资源在我国能源的组成中有很重要的地位,它是既能再生、又不污染环境的优质能源。根据普查,我国水力资源居世界第一位,然而其开发程度较低,开发利用水力资源有着广阔的发
质子交换膜燃料电池(proton exchange membrane fuel cell, PEMFC)动力系统高效、清洁、环境友好,成为内燃机最有力的竞争者,被认为是最有潜力的动力装置之一。质子交换膜燃料电池的水管理是现在研究的热点,增湿技术更是其中的关键技术,优化电池内部水的运动可以降低电池对增湿的要求,达到无增湿的目的。本文围绕拟采取的无增湿技术,采用数学建模的方法对质子交换膜燃料电池内部水
背景与目的:对于肝胆管结石多次手术后复发患者,如何安全取尽结石,最大限度解除肝门甚至是肝内胆管的狭窄,并建立或修复通畅的胆流通道,一直是胆道外科治疗领域中的难点.本研
Taylor-Couette流动广泛存在于高温泵、电机、旋转热管、数控机床等装置中,研究该流动有利于提升旋转机械性能和机器的长期稳定运行。本文在国家自然科学基金项目(No.5120606
中药提取罐是中药生产的关键设备，其操作压力一般大约在0.1～0.2MPa之间，属于一类压力容器。中药提取罐按照结构和外形可以分为直筒形、正锥形、斜锥形三种形式。设备均由不锈钢