糖苷水解酶的分离和血红蛋白的构象研究

来源 :中国科学院固体物理研究所 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sniper0928
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第一章介绍了研究蛋白质构象的几种光谱学方法和血红蛋白的研究进展,简要叙述了血红蛋白的分子结构以及它的结构变化与其功能之间的关系,并介绍了血红蛋白的协同效应.第二章介绍了蛋白质的分离原理与技术.从复杂的生物体系中分离得到单一的组分,是研究其性质首要的一步.其中蛋白质的层析分离应用较为广泛,而电泳分离法常常用来检测蛋白纯度,该章主要介绍了这两种方法.第三章以尖吻蝮蛇蛇毒为对象成功分离了糖苷水解酶.我们采用了一种新的纯化路线——三步层析法,即Q Sepharose Fast Flow,Superdex 75和Mono S层析,不仅缩短了分离纯化的时间,而且提高了蛋白的纯化效率.第四章我们测量了不同温度下水的切变波共振吸收谱,以及不同温度、不同酸度以及不同盐碱胍浓度下的血红蛋白的切变波共振吸收谱,还有不同盐酸胍浓度时血红蛋白的内源性荧光光谱.
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