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芦蒿为南京地产蔬菜,在八卦洲地区大面积种植,种植面积近4万亩。芦蒿在生长末期极易木质化,八卦洲每年产生木质化的秸秆2000万公斤,当地种植户便采用焚烧的方式处理秸秆,造成了当地的污染。本文重点以芦蒿秸秆为研究对象,以体内外抗氧化实验来筛选芦蒿秸秆提取物的抗氧化活性部位,并将其开发成产品,达到变废为宝,减少环境污染的目的。首先,对芦蒿秸秆化学成分进行系统分析:系统预实验结果表明,芦蒿秸秆中含有黄酮、生物碱、挥发油、糖类、氨基酸、香豆素、有机酸等成分;采用HPLC法对芦蒿秸秆中的化学成分进行