【摘 要】
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以时间的纵向与空间的横向发展顺序为前提,在充分尊重和广泛吸收前人研究成果的基础上,以马克思主义唯物史观和方法论为指导,田野调查和室内研究相结合,并借鉴图像学、统计学
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以时间的纵向与空间的横向发展顺序为前提,在充分尊重和广泛吸收前人研究成果的基础上,以马克思主义唯物史观和方法论为指导,田野调查和室内研究相结合,并借鉴图像学、统计学、比较文艺学、考古学、文献学、历史学等学科的理论和方法对华瓷外销欧洲的起源、发展、变迁的规律与特点进行归纳和梳理。本课题在详细论述中欧陶瓷文化交流背景、贸易方式、演变规律与特点的基础上;运用图像学的方法对欧洲绘画作品中的陶瓷器具做重点分析,分析过程中,将画中的陶瓷器具的功能与中国传统陶瓷器具的功能做对比,得出二者因饮食观念、餐饮方式、烹饪方法和制瓷工艺的不同而导致瓷器使用功能发生变化;确证中国外销至欧洲的瓷器因欧洲人的生活方式、审美观和制瓷工艺而功能发生转变的事实。全面阐释外销欧洲瓷器的使用情况,将瓷器功能放置于社会系统中进行分析,联系地理环境、社会风俗、民族文化、宗教礼节和使用者的习惯等因素,对华瓷外销欧洲的风貌作全面的解析。
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