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呼和浩特市远郊地区乳业发展模式在初级发展阶段和快速发展阶段曾发挥过积极的作用,在进入稳定发展阶段以来,奶牛养殖不挣钱问题日益突出,已经严重影响地区奶牛养殖业持续发展。本论文以产业经济学理论和可持续发展理论为指导,对呼和浩特市远郊乳业发展现状进行了分析评价,研究提出乳业产业化发展集成模式及促进乳业持续发展的对策和措施。主要内容与结论如下:1、乳业产业发展评价。呼和浩特市远郊地区乳业发展与区域资源特点比较协调,区域系统转换能力、应变能力较强,产业结构性效率比较高。乳业已经发展为呼和浩特市远郊地区农村经济的主导产业,以乳业为主的畜牧业占据大农业的半壁江山,其产值比重已近60%。2、奶牛养殖完全成本收益平衡点计算。目前,收回奶牛养殖完全成本(显成本+隐成本)不赔不赚的平衡点年产奶量为5吨。呼和浩特地区年产奶量在平衡点以下的奶牛约占奶牛总头数的70%,饲养奶牛不同程度地存在赔钱问题。3、乳业产业化模式构建。适应乳业发展阶段变化的要求,要调动乳品加工企业和奶农养殖业两个积极性,强化奶农的主体地位,根据原奶生产、收集、加工和营销的产业链内在联系,建立包含乳品龙头企业、乳业养殖户、挤奶站、社会化服务机构、乳业协会和市场体系等要素的乳业产业化集成模式,加快提升呼和浩特地区乳业产业化水平。4、乳业产业发展对策措施。提高发展质量,稳步发展数量,加快实现乳业生产规模化、标准化和现代化。通过地方立法等形式规范乳业产业化各方利益分配机制,保障奶农在乳业产业化中的主体地位和合法权益。发挥地区资源比较优势,平原地区稳步发展奶牛养殖业,山丘地区加快发展奶山羊圈养业,整体推进呼和浩特市远郊地区乳业发展。