利用生物磁化水培养蛹虫草及对其活性物质含量的影响

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蛹虫草(Cordyceps militaris(Vuill.) Fr.)又名北冬虫夏草,是虫草属真菌的模式种,为我国传统的名贵中药材之一。近年来,随着人们对蛹虫草保健作用的认可,品质要求的不断提升,市场需求量不断增加,研发和利用的不断深入,其栽培规模也不断扩大。但长期以来由于其产量、品质波动较大及菌株退化严重等因素,制约了蛹虫草产业的发展。本文在常规培养技术的基础上,利用不同磁处理水配制培养基进而培养蛹虫草的方法,明显提高了其产量及虫草素、虫草酸和多糖的含量,研究结果如下:(1)采用将普通水
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