葡萄糖氧化酶对仔猪生长与腹泻的影响及替代高剂量氧化锌的研究

来源 :湖南农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghai19881016
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本研究旨在探讨日粮中添加葡萄糖氧化酶对仔猪生长与腹泻的影响,并摸索出适宜添加量,探讨其作为高剂量氧化锌替代品应用于仔猪日粮的可行性,为葡萄糖氧化酶在断奶仔猪日粮中的合理利用提供参考。试验一选取28±1日龄断奶的“杜×大×长”三元杂交仔猪100头,随机分为4个处理,每处理5个重复,每重复5头猪。处理一为对照组,饲喂基础日粮,处理二至四为试验组,分别在基础日粮中添加20 mg/kg、30 mg/kg和40 mg/kg葡萄糖氧化酶,探讨葡萄糖氧化酶不同添加水平对断奶仔猪生长和腹泻率的影响,试验期34 d。结果表明,日粮添加30 mg/kg葡萄糖氧化酶可显著提高断奶仔猪平均日增重和平均日采食量(P<0.05),添加20 mg/kg和40 mg/kg葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能的影响与对照组差异不显著(P>0.05);葡萄糖氧化酶对断奶仔猪腹泻率无显著影响(P>0.05)。试验二选择60头28±1日龄断奶的“杜×大×长”三元杂交仔猪,随机分为两个处理,每处理5个重复,每重复6头猪。处理一为氧化锌组,在基础日粮中添加3000 mg/kg氧化锌,处理二为葡萄糖氧化酶组(GOD组)在基础日粮中添加30 mg/kg葡萄糖氧化酶,试验期28 d。结果表明,与氧化锌组相比,葡萄糖氧化酶组仔猪末重提高了5.30%(P<0.05),平均日采食量提高了40.71 g/d (P<0.05),平均日增重提高了31.71g/d(P<0.05),仔猪腹泻率仅为2.76%,明显低于氧化锌组的6.25%(P<0.05)。葡萄糖氧化酶替代日粮中高剂量氧化锌对断奶仔猪血清总蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯、血浆尿素氮、免疫球蛋白IgG和IgM以及甲状腺激素(T3、T4)含量均无显著影响(P>0.05);葡萄糖氧化酶组仔猪干物质和能量的表观消化率分别为84.18%和85.31%,比氧化锌组分别高了3.44%和3.22%,差异显著(P<0.05)。粗蛋白质的表观消化率虽比氧化锌组的高,但差异未达显著水平(P>0.05)。另外,用葡萄糖氧化酶替代断奶仔猪日粮中的高剂量氧化锌每吨饲料可节约成本13.5元,且仔猪每增重1kg体重比氧化锌组少消耗0.03kg饲料。综上所述,葡萄糖氧化酶在断奶仔猪日粮中的适宜添加量为30 mg/kg,且可替代3000mg/kg氧化锌对仔猪促生长和抗腹泻作用。
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