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近年来，随着人口的不断增长，人类社会对耕地资源数量的需求也越来越大，社会经济的快速发展导致部分耕地非农化，水土流失、土壤污染、环境恶化等生态问题越来越突出，耕地资源安全已成为国家安全的重要组成部分。江西省是我国的农业大省，也是我国主要的商品大米生产基地，因此江西省的耕地资源的可持续利用对维护我国粮食安全水平及农业可持续发展起着非常重要的作用，研究其耕地资源安全，对我国耕地资源安全和粮食安全有着非常重要的意义。本文在对江西省耕地数量和耕地质量分析的基础上，从时空角度分别构建了江西省省域和县域的耕地资源安全评价指标体系，开展了江西省1995-2009年耕地资源安全评价研究，基于县域单元探讨了耕地资源安全的空间差异与特征。 本研究主要内容包括：⑴江西省耕地资源的利用特点包括：江西省耕地利用率较高；耕地数量不断减少，人地矛盾突出；江西省整体耕地质量不高，耕地质量缓慢下降，各地区耕地质量有差异；耕地生态环境面临的压力增大。⑵从时间上看，运用层次分析法与RBF网络模型相结合的方法对省域耕地资源安全进行评价，结果表明：2002年和2003年的评价值为2.4089和2.3577，评定等级为“危险”，其它13个年份的评定等级都为“值得关注”。1995-2009年江西省耕地数量往不安全的趋势发展，特别1995-2003年间的变化比较快，耕地质量和耕地生态环境向安全的趋势缓慢发展。江西省耕地资源的自然属性和人口的增长决定江西省在今后很长一段时期都将处于一个“值得关注”的阶段。⑶从空间上看，运用层次分析法与 BP网络模型相结合的方法基于县域单元开展了2010年县域单元耕地资源安全评价，结果表明：共青城、广丰等县市的耕地数量处于不安全的状态，寻乌、上栗等县市的耕地质量处于不安全的状态，南丰、湖口等县市的耕地生态处于不安全的状态。被评价的81个县市中有9个县市耕地资源安全处于危险状态，有59个县市处于值得关注的状态，有13个县市处于基本安全的状态。⑷根据时间和空间的评价分析，提出保护江西省耕地资源的对策：严格控制人口增长；控制耕地总量平衡；重视耕地质量和耕地生态问题；运用法制手段保障耕地资源安全；建立江西省耕地资源安全预警系统。