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本试验以冬毛期公水貂为研究对象,选择150日龄健康美国短毛黑公貂40只,随机分为4组,每组10个重复,各组水貂初始体重差异不显著,试验期为60天。饲喂易于储存和运输的干粉饲料,将第一、二、三组分别饲喂蛋白质水平为22%(Ⅰ组)、32%(Ⅱ组)、42%(Ⅲ组)的试验饲粮,每天每只08：00饲喂干粉料40g和15：00饲喂干粉料60g,第四组(Ⅳ组)为限饲组,饲喂蛋白质水平为32%的试验饲粮,饲喂量为前三组的50%,每只每天08：00饲喂干粉料20g和15：00饲喂干粉料30g,自由饮水。试验一：正试期开始35天后,每组挑选8只体重相近,采食正常健康的公貂进行消化代谢试验,采集样品来测定水貂的生长性能、消化代谢和血清生化等各项指标。试验结果表明：本试验中冬毛期公貂饲喂32%蛋白质水平饲粮的水貂干物质、碳水化合物和脂肪的消化率显著高于其他组,体重、体长、鲜皮长、鲜皮重和针绒毛长度与细度都是最优的。50%限饲对水貂的体长、鲜皮长、鲜皮重和针绒毛长度无显著影响,但是对蛋白质、碳水化合物和脂肪的消化率与针绒毛细度都有显著影响。试验二：每组采集4只水貂皮肤样品进行石蜡切片,运用HE和Sacpic染色的方法,对水貂皮肤基本形态结构进行观察,通过免疫组织化学方法对水貂皮肤中的BMP4和Noggin基因进行定位表达规律的研究。试验结果表明：水貂皮肤中的毛囊群大多数是由几个初级毛囊和多个次级毛囊组成,初级毛囊在每个毛囊群中都有规律的成簇排列。Sacpic染色后显示水貂大部分毛囊不具有活性,有一部分具有活性,其毛囊内根鞘染成了红色,此时水貂大部分毛囊处于退行期,有些进入了休止期。水貂皮肤中BMP4在表皮、毛囊外根鞘和髓质中有较高表达,Noggin在表皮、间充质细胞和髓质中有较高表达。试验三：每组采集4只水貂背腹部皮肤样品,对水貂皮肤中BMP4和Noggin mRNA进行相对定量研究。试验结果表明：蛋白质水平对水貂腹部皮肤BMP4基因和背部皮肤Noggin基因的表达是有显著影响,而对水貂背部皮肤BMP4基因和腹部皮肤Noggin基因的表达量无影响。限饲使BMP4mRNA的表达上调,Noggin mRNA的表达下调。BMP4基因mRNA在冬毛期水貂背部和腹部与Noggin基因相比,都有较高表达,限饲组BMP4和Noggin基因的表达量差异最大。