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目前,大部分学者认为膳食摄入与血压之间存在负相关关系,但膳食补钙降压的确切机理至今尚未阐明.该次研究选用6周龄雄性Wistar大鼠,按体重及血压随机分为5组.在饮水中添加500mg/L L-NAME诱发高血压动物模型.5组动物分别给予不同钙浓度的饲料(分别为:对照组0.077％,高钙组-1 0.125％,高钙组-2 0.25％,高钙组-3 0.5％,高钙组-4 1％)观察膳食中不同水平钙对其血清钙、血压、血清一氧化氮浓度、血管平滑肌细胞膜Na<+>-K<+>-TAP酶及Ca<2+>-ATP酶活性的影响.结论:膳食补钙可降低由L-NAME诱发的高血压大鼠血压的上升.补钙可促进该高血压大鼠体内NO的合成,增强血管平滑肌细胞膜Na<+>-K<+>-ATP酶及Ca<2+>-ATP酶活性,可能在膳食补钙降压的过程发挥一定作用.