钾素营养对油桃生长发育、产量品质及树体养分的影响研究

来源 :四川农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:duzitengnihaoma
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本试验以四川省德阳市中江县甜油桃专家大院内7年生曙光油桃为材料,在固定氮磷比例的基础上,通过改变钾肥用量,分析了钾素营养对油桃芽、叶、梢生长物候期和产量、品质及采果期树体养分的影响,比较了各处理下油桃经济效益的差异性,以期找出钾肥适宜用量,为当地生产实践提供参考。结果表明:1、钾素营养对油桃开花、展叶物候期无明显影响,但施钾可使果实着色始期和成熟期提前。在各处理中,单施钾肥(K2O:336 kg/hm2)可使果实着色始期和成熟期比不施肥处理(CK)提前2d;氮磷钾配施可使果实着色始期和成熟期提前3d~5d,且以N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2+K2O:504kg/hm2的效果最明显。2、在氮磷肥基础上配施钾肥可以平衡氮素营养对树体的过旺促进作用。与只施氮磷肥(N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2)相比,氮磷钾配施可使一、二次枝生长持续时间缩短2d~5d,而落叶物候期相对提早1d~3d,并在一定程度上抑制新梢伸长生长,促进新梢加粗生长。3、钾素营养对油桃花束状果枝坐果率影响较小,但能显著提高短、中、长果枝及单株坐果率。在各施钾处理中,以N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2+K2O:504kg/hm2的短、中、长果枝及单株坐果率最高,分别高出对照6.91%、6.52%、6.90%和6.14%。钾素营养对油桃百叶重、叶绿素a含量及叶绿素总量的影响与坐果率变化趋势一致,都在钾用量为504kg/hm2时达最大值。钾的施用还能一定程度提高油桃叶绿素b含量,但与钾用量多少无关。4、油桃果实生长发育为典型的双“S”型。在幼果膨大期,果实纵径增长速度快于横径,到果实迅速膨大期后,果实横径增长速度超过纵径。钾素营养可通过提高油桃果实迅速膨大期纵、横径生长速度来促进果实生长发育,从而提高油桃单果重。与对照相比,只施氮磷肥(N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2)可使单果重增加7.78%,单施钾肥(K2O:336 kg/hm2)可使单果重增加9.21%,而氮磷钾配施处理的单果重最大增幅高达31.38%,是只施氮磷肥处理增量的4倍多。5、钾素营养对油桃果形指数的影响不明显,但增施钾肥能改善油桃内在品质,与CK相比,N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2+K2O:504kg/hm2的果实可溶性固形物、可溶性糖、维生素C和糖酸比增幅分别为49.84%、9.77%、39.92%和68.77%。6、在不考虑品质价值的前提下,钾素营养仅通过提高油桃单位面积产量所带来的经济效益都非常明显。在各施钾处理中,N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2+K2O:504kg/hm2处理的油桃单位面积产量(37287.12kg/hm2)、增产值(18596.69元/hm2)以及产投比(3.55)都最大,与只施氮磷肥相比,其增幅分别为17.06%、271.14%和42%。过量施用钾肥则由于增产空间有限和成本增大,使得产投比不如只施氮磷肥处理。7、油桃采果期枝、叶中可溶性糖和可溶性淀粉含量随钾用量增加而增加,且都显著高于对照。说明施钾有利于增强油桃叶片养分同化能力,改善树体营养水平,从而提高植株抗逆能力。钾素营养还能影响油桃采果期树体矿质养分含量。从采果期叶片、枝条和果实中养分含量分析来看,施钾有利于各器官中K的积累,且随钾用量增加,各器官中K含量相应增加。通过对钾用量与各器官中矿质养分含量相关性分析可知,钾用量与油桃叶片和果实中N含量存在极显著正相关,与枝条中N含量、果实中Ca含量存在极显著负相关,与枝条中Ca、Mg含量存在显著负相关。钾用量与油桃叶片中P、Ca、Mg含量以及果实中P、Mg含量虽然也存在负相关性,但在0.05水平上不显著。8、综合各项指标来看,在本试验立地条件下,氮磷钾配施比钾肥单施和只施氮磷肥的应用效果好,而氮磷钾各配施比例中又以N:P:K=1:0.5:1.5(N:336kg/hm2+P2O5:168kg/hm2+K2O:504kg/hm2)效果最好。
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