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近年来，食品安全事件频繁发生，对人们的生命健康和财产安全带来了巨大的威胁，因此，我们需要强化对食品安全的监管。当前，在确保食品安全、为民众提供一种健康的生活环境方面还存在诸多不足。传统的单一监管模式已不能满足当今社会对食品安全的要求，这就使得食品安全监管并不是非常有效。所以，摸索崭新的食品安全监管模式成为了必然选择。本文分析讨论了当前食品安全监管的现状与问题，提出了多元化主体参与的监管模式，融入激励机制和更多的专业技术，这将有利于食品安全监管的实施。 在现状分析的基础上，本文认为在多元化食品安全监管模式实施方面存在的问题主要体现在：一是政府层面，包括监管部门职责不明确、监管法律体系不健全和食品安全标准体系不完善；二是在企业层面，主要存在企业社会责任缺失、生产管理水平低下以及生产技术水平较低等问题；三是在社会的监管方面，存在社会信用缺失、媒体监督不力、社会中介组织监督有缺陷等问题；四是在消费者层面，主要体现在消费者危机意识缺乏和维权意识不足等。针对多元化食品安全监管实施存在的问题，本文提出了建立多元化食品安全监管模式的对策建议。根据监管体系中涉及的参与主体，构建以政府、企业、社会组织以及消费者共同参与的食品安全监管模式，在这种监管模式中，各参与主体的职能、作用都将有所不同和侧重。