【摘 要】
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本文以计算流体力学和传热学为基础,建立了产地果蔬冷库的二维物理模型和紊流数学模型,并利用ANSYS/FLOTRAN软件对库内气体流场和温度场进行耦合数值模拟,数值模拟的结果揭示
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本文以计算流体力学和传热学为基础,建立了产地果蔬冷库的二维物理模型和紊流数学模型,并利用ANSYS/FLOTRAN软件对库内气体流场和温度场进行耦合数值模拟,数值模拟的结果揭示了库内气流组织的分布特性.以数值模拟和现场试验相结合的方法,对冷库温度场和流场的耦合关系进行了讨论,对风机送风速度、库温控制、堆货位置和堆货高度对于气流组织的影响进行了分析,从而得到了改善冷库气流组织的方法.数值模拟的结果和现场试验数据吻合较好,从而验证了所建模型的正确性及数值模拟的可靠性.
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