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目前,国家明确提出我国现阶段的畜牧业发展方向:大力发展草食家畜。而我国牛羊养殖业发达的牧区却经常出现冬春季节牧草短缺的现象,因此开辟新的饲草资源,缓解牧区饲草短缺在现阶段尤为重要。 本试验分为两部分:试验一,微贮油葵秸秆饲料的制作:试验二,微贮油葵秸秆对绵羊生长性能、消化代谢及屠宰性能的影响。 试验一:选用新收获的油葵秸秆(含水量适宜),按不同比例进行加糖青贮,结果表明:加蔗糖0.5%组效果最好;在此基础上,添加不同比例微贮剂,结果表明:以添加微贮剂0.003%组效果最好。 试验二:选用39只5~6月龄健康小尾寒羊,随机分为三组,每组13只,以青贮玉米秸秆为对照(Ⅲ),研究微贮油葵秸秆对小尾寒羊生长性能、消化代谢及屠宰性能的影响。其他两个试验组粗饲料分别为100%微贮油葵秸秆(Ⅰ)和50%微贮油葵+50%青贮玉米秸秆(Ⅱ)。通过对绵羊生长性能、消化代谢及屠宰性能各项指标的测定,结果表明: (1) 微贮油葵秸秆对绵羊各试验阶段体重(BW)影响不大。对照组与试验组之间体重变化不显著(P>0.05),试验第15天,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊平均体重分别比试验第0天增加1.76Kg、1.43Kg和1.53Kg;试验第30天,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊平均体重分别比试验第15天增加2.2Kg、1.67Kg和1.1Kg;试验第45天,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组绵羊平均体重分别比试验第30天增加1.62Kg、1.16Kg和1.44Kg。 (2) 微贮油葵秸秆可提高绵羊平均日增重(ADG)。试验0~15天,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重分别比对照组提高了4.7g/d·只和6.66g/d·只,差异不显著(P>0.05);16~30天,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重比对照组分别提高了34.04g/d·只和23.89g/d·只,差异显著(P<0.05);31-45天,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重比对照组分别提高了13.57g/d·只和2.66g/d·只,差异不显著(P>0.05)。 (3) 微贮油葵秸秆不能提高绵羊对粗蛋白质(CP)的消化率。Ⅲ组粗蛋白质(CP)消化率明显高于Ⅰ、Ⅱ组,分别比Ⅰ、Ⅱ组高6.70%和6.59%,Ⅰ、Ⅱ组之间差异不显著(P>0.05)。 (4) 微贮油葵秸秆可显著提高绵羊对饲料中粗纤维(CF)的消化率。Ⅰ、Ⅱ组粗纤维(CF)消化率比Ⅲ组分别提高了2.20%和3.41%,Ⅰ、Ⅱ组与Ⅲ组之间粗纤维(CF)消化率差异显著(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组之间差异不显著(P>0.05)。 (5) 微贮油葵秸秆能提高绵羊对日粮酸性洗涤纤维(ADF)的消化率。Ⅰ、Ⅱ组酸性洗涤纤维(ADF)消化率比Ⅲ组分别提高了13.54%和9.80%(P<0.01)。 (6) 微贮油葵秸秆降低了绵羊对中性洗涤纤维(NDF)的消化率。Ⅰ、Ⅱ组中性洗涤纤维(NDF)消化率比Ⅲ组分别降低了11.96%和8.12%(P<0.01)。