【摘 要】
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新时代的中国日新月异,社会都得到空前的发展与进步,人民的根本需求不再是解决温饱,更多的追求精神上的和心理上食品安全和质量的满足。同理,现阶段的羊肉已经不再是之前的一种食物需求,而是需求上有了结构性的变化,这就要求必须着力研究肉羊产业生产全过程。本文的主要研究内容是对翁牛特旗地区的肉羊养殖进行技术效率测算,分析不同规模的肉羊养殖户存在的差异,在此基础上分析导致技术效率差异的因素,从而为地区饲养方式转
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新时代的中国日新月异,社会都得到空前的发展与进步,人民的根本需求不再是解决温饱,更多的追求精神上的和心理上食品安全和质量的满足。同理,现阶段的羊肉已经不再是之前的一种食物需求,而是需求上有了结构性的变化,这就要求必须着力研究肉羊产业生产全过程。本文的主要研究内容是对翁牛特旗地区的肉羊养殖进行技术效率测算,分析不同规模的肉羊养殖户存在的差异,在此基础上分析导致技术效率差异的因素,从而为地区饲养方式转变,不同规模发展趋势和政府有效引导提供依据。本文主要是通过对于翁牛特旗地区进行实地调研得到肉羊养殖户的基本信息和数据,再对于肉羊养殖户的投入产出体系进行构建和DEA手段测算,对于不同规模的肉羊养殖户深入分析技术效率存在的差异于不同规模肉羊养殖户的优缺点和改进方向。最后得出结论区肉羊养殖不同规模个例综合技术效率分析结论大规模养殖场技术效率结果可以看出随着养殖规模扩大,经济效益提升的同时由于外在因素会导致技术效率缺失,中型规模的养殖户在技术效率方面表现良好。散养户由于养殖规模小,小农的饲养方式导致不考虑成本计算,带来成本的增加;对于肉羊养殖不同规模综合技术效率比较结论技术效率数值整体差异大,总体来看平均数为0.614的数据还是偏低,虽然是微观层面样本测算结果,但一定程度上反映出最真实情况。不同规模的组间分析,整体规模大的组整体比规模小的组技术效率要高,但是到了临界点以后会出现递减的现象。从不同的规模组内分析,散养户的技术效率整体散养户技术效率小于0.6占组内66.67%,整体表现出技术效率缺失严重的状态,大型规模肉羊养殖户的技术效率仅次于中型养殖户;对于翁牛特旗地区肉羊养殖不同规模综合技术效率影响因素分析结论。运用Tobit模型分析影响技术效率的因素,表明文化程度、技术培训、合作社和养殖规模都是对于技术效率有正向作用;相反的是草场圈舍面积与技术效率是负向影响。最后,结合当地的具体情况给农牧民养殖户提出了鼓励适度规模经营,推进养殖模式升级、加强监管,推进肉羊养殖合作组织规范化发挥规模效益、加强技术培训,提高养殖户科学文化素质、完善的肉羊良种育繁推体系,提高整体技术效率、建立科学的肉羊养殖扶持政策体系,规范生产资料流通的建议,提高肉羊生产技术效率,从而带动农牧民增收,也为政府组织培训提供参考作用。
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