铜锌元素对仁用杏抗逆性及其机理的研究

• 作 者: 杨秀清
• 机 构: 山西农业大学
• 出 处: 山西农业大学
• 发表日期: 2003年01期
• 关键词: 仁用杏 铜、锌元素 酶活性 抗逆性

本文以5年生发育良好的龙王帽仁用杏苗木为试验材料，研究了仁用杏苗木各器官内铜、锌元素的年变化规律；仁用杏苗木各器官内多酚氧化酶（PPO）、超氧化物歧化酶（SOD）活性的年变化规律；并通过铜、锌不同处理对PPO和SOD活性的影响、铜、锌不同处理对仁用杏苗木各器官内丙二醛含量的影响以及铜、锌不同处理下的PPO和SOD同工酶电泳实验进行了铜、锌元素对仁用杏抗逆性及其机理的探讨。结果表明：（1）铜元素的存在与仁用杏抗寒性有关，并与新生枝条的延长生长、吸收根的再生能力以及叶片的光合作用有关；苗木体内锌元素的存在与其抗寒和抗旱性有关。（2）SOD作为保护蛋白，与仁用杏抗寒性密切相关，同时也是仁用杏抗旱性的基础条件之一。（3）PPO从生长初期开始明显地向地上部分的强生长点回流，地上部分的生长发育特别是枝条的发育和干的加粗生长与PPO有关且主要体现在抗虫性及器官受害后恢复生机的能力上。（4）不同处理下丙二醛含量的测定结果表明，在用铜、锌处理过程中仁用杏过氧化作用受到抑制（植物细胞膜脂质过氧化作用产生丙二醛），此结果与不同处理对酶活性影响的分析中铜、锌处理下SOD活性有所增加相吻合。说明铜、锌对提高仁用杏抗逆性的促进作用反映在SOD活性的变化上，铜、锌通过增强SOD活性，降低超氧自由基含量，从而抑制细胞膜脂质过氧化作用来提高苗木的抗逆性。（5）PPO同工酶电泳实验显示，用Cu²⁺处理的多酚氧化酶较其它处理增加一条新的酶带而使得PPO活性增强，此结果与不同处理对酶活性影响的分析中铜处理下PPO活性明显增加相吻合。说明铜元素促进PPO活性增强的实质是：a．铜元素诱导产生一种新的同工酶蛋白使PPO活性增强，且这种酶蛋白的分子量介于已发现的原有两种同工酶蛋白之间；b．Cu²⁺作为一种激活剂，直接刺激到原有同工酶的一个酶原，产生酶原激活，使原有同工酶活性增强，故能提高苗木的抗逆性。