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为了明确有机肥氮素矿化特点，以指导有机肥的合理使用，采用了大田、盆栽和埋袋三种试验方法，以籽粒苋为供试作物，研究了四种常用有机肥(污泥、鸡粪、猪粪和牛粪)在土壤中的氮素矿化及供氮特征。主要结果有：
1.有机肥的氮矿化量和氮矿化率的测定值受试验方法的影响较大，但不同方法显示了相似的矿化动态，其结果可以互相印证。
2.有机肥氮矿化具有阶段性特点。可分为三个阶段：第一阶段为0-30 d的快速矿化阶段，可以为作物提供一定的氮量；第二阶段为30-60 d的缓慢矿化阶段；第三阶段为60 d之后氮素矿化与固持的动态平衡阶段，供氮能力弱。
3.有机肥原料的肥效高于堆制的成品肥。根据埋袋试验结果，鸡粪原料与鸡粪成品的全氮含量为3.82％和2.52％，90 d的总氮矿化率分别为42.77％和18.64％；而污泥原料和污泥成品的全氮含量为3.10％和2.24％，90 d的总氮矿化率分别为14.25％和1.15％。有机肥原料的含氮量、氮矿化量、矿化速率和总氮矿化率均高于堆肥。经过简单化学处理使得有机肥原料达到无害化后，直接在农田中施用，既可节约堆肥所需成本，还能提高氮素利用率。
4.有机肥全氮含量可以作为其施用量的重要参考。在大田和盆栽试验中，等氮施用的有机肥之间的氮矿化率并无显著差异，等氮施用的有机肥之间的氮矿化率及籽粒苋的各种生物指标均无显著差异。
5.土壤自身氮矿化量占作物吸收氮的比重较大。施入有机肥促进了土壤氮素矿化，即产生了正“激发效应”。根据盆栽试验结果，籽粒苋吸氮量有60％来自土壤矿化氮。因此施用有机肥时需要考虑激发效应与土壤的供氮潜力。