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自20世纪80年代以来,号称培养人才的“加工厂”---高等职业教育(本文简称高职教育),在经济全球一体化的巨大推力下,其规模己占据我国高等教育的“半壁江山”。然而伴着规模的喜人增长,高等职业教育质量问题每况愈下,备受人们关注和热议。在这种形势和背景下,如何行之有效地评价教育质量问题以及评价工作如何顺利的开展显得尤为重要。然而目前我国评价高等职业教育质量的方案和标准无论是教育部制定的、或由政府单位主导的、或由学术界主导的,大多依据工业经济时代的教育投入和产出的“产品质量观”来运行。最为人诟病之处在于评估体制观念陈旧,评估方案单一、评估指标偏离,重结果轻过程,不能满足当前大众化、市场化以及国际化的教育时代对高等教育评价的实际要求。高职教育作为高等教育的重要组成部分,其基本产出之一是教育服务的观点己被学术界越来越多的人认可。学生是直接参与高等职业教育服务的对象,是高职教育的直接消费者、购买者、受益者。另外也是作为生产者,参与者、使用者参与高职教育的整个服务过程,学生是高职教育的利益相关者。此外,近年来随着人口基础的增大,高校的扩招,大学的招生及生存日趋激烈。作为高职教育,让学生更多的参与高职教育质量的评价,对提高高职教育服务质量有着至关重要的作用。为解决高职教育服务质量评价的实际问题,本文首先深入分析了学生评价高职教育服务质量的重要性,其次以了服务质量理论、利益相关者理论、顾客满意度理论为基础,通过实证研究与理论演绎相结合的方法,并对学者的研究成果进行研究分析,最后,随机抽取湖南三所高职院校的学生作为样本,进行实证调查,在调查前,对量表进行验证性的分析,同时征求专家及学校相关人士的意见对量表尽心删改,并通过描述性统计以及对信度和效度的检验,编制了以就业为导向、以服务为遵旨、以学生为主体的评价高职教育的服务质量评价表,将高职服务质量的服务过程划分为教学服务、学习和生活服务、入学和就业、信息和资助、自身发展等五个方面。本文并列举了图标数据,对学生的满意度进行分析和研究后发现,在选取的湖南省三所高职院校当中,学生对学校提供的教学服务、学习和生活服务、如何和就业的服务质量的满意度不高。另外不同专业、不同年级、不同性别的学生对服务质量的满意度也不同,教育专业和医学专业的学生满意度低。基于对本文的研究结果,提高学生满意度。改进教育服务质量刻不容缓。高职院校应该以学生为本,切实做好学校的各项服务工作,提高学校的服务质量。同时建议立法将学生纳入高职服务质量评估体系,制定合理的评估制度。