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特色农产品作为中国农产品贸易的重要组成部分，深刻影响着中国农业及农产品对外贸易的发展。中国作为一个农业大国和大量名优特色农产品的原产地，如何利用这些丰富的特色资源，提升中国农产品国际竞争力成为一个值得关注的问题。
本论文具体内容包括：第一章主要对农产品和特色农产品贸易的国内外研究进展进行综述；第二章解释了特色农产品、地理标志及其相关概念，探讨特色农产品与地理标志之间的关系；第三章具体分析中国特色农产品的发展现状，并从市场多元化、市场集中度及产业内贸易三个方面进行了阐述；第四章对中国特色农产品贸易中的加工问题、标准问题、非关税壁垒和品牌营销等问题进行了分析；第五章以7种特色农产品为例，对中国特色农产品贸易的影响因素进行实证分析，并指出地理标志对中国特色农产品贸易发展的作用；第六章是本论文的研究结论和对策建议。