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水仙花为石蒜科,属多年生球茎类的草本植物。中国水仙花是我国十大传统名花之一,是福建省省花、漳州市市花,素有“凌波仙子”之美誉。漳州水仙花,历史悠久,源远流长,距今已有550多年的历史。漳州水仙花由于产区拥有得天独厚的生态环境,加之丰富的文化背景和优异的品种,以及经长年摸索积累下的技术底蕴,创下了“漳州水仙花”全国驰名商标,使得漳州水仙花闻名全国,香飘世界。漳州水仙花品牌优势和市场价值不断凸显,产业具有很好的发展前景。我国加入WTO后,花卉市场逐步开放。漳州水仙花在与国内、外花种的竞争中,技术优势不再明显,销售受到很大冲击,市场占有率呈下滑趋势。如何保住传统品牌,发展特色品牌,在技术上推陈出新,进而带动漳州水仙花产业做大、做强,在国际竞争中扩大领跑优势,已成为当地政府和花农们面临的首要问题。本研究通过查阅国内外水仙花产业发展的最新动态资料,以及通过实地考察、问卷调查及分析、SWOT分析法等方法,多角度研究分析漳州水仙花产业关键技术和水仙花产业技术提升方向;通过对漳州水仙花产业发展的SWOT分析,详细分析了漳州水仙花产业发展的优势、问题、存在的机遇与挑战,从而得出推动漳州水仙花产业可持续性发展的策略和建议,并对漳州水仙花产业项目投资注意因素、产业技术开发注意事项进行了分析和展望。漳州水仙花的关键技术在于:新品种的选择和培育;新的栽培技术,以提高产品的产量和质量;水仙花的花期调控技术,以利周年生产和观赏;水仙花机械化生产技术,以降低生产成本;建立和拓宽销售渠道,生产精品产品,提高消费群体,促进产业发展壮大。建设现代农业产业技术体系是提高农业科技创新能力和创新效率的新思路、新机制。水仙花产业也必须要建设产业技术体系,水仙花产业技术体系应该以水仙花为单元,以产业为主线,梳理每个水仙花产业链条的技术需求,解决每个环节的生产技术难题,依靠科技进步提升水仙花产业的素质、效益和竞争力。发展水仙花产业体系,需要:(1)加大政策扶持、鼓励水仙花产业技术的不断创新和发展。(2)引进国外先进技术和设备条件,加大对水仙花产业技术创新的硬件支持,提升水仙花产业技术体系,逐一解决各个关键技术,使产业可持续发展。(3)充分发挥对台合作优势,加强龙头企业的带动作用。(4)加快水仙花新品种的培育,努力提高花农的科学素养。