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【摘 要】
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弧菌属是一类广泛存在于海水、海产品中的细菌。其中有十几种是能够引起人疾病的病原菌,引起最多死亡率的是霍乱弧菌、副溶血性弧菌和创伤弧菌。海产品或其他食品中的弧菌是
【出 处】
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上海海洋大学
【发表日期】
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2017年01期
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