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改革开放40年来，中国企业凭借低成本的竞争优势迅速占领市场，然而，随着人口红利的衰减、国际经济格局的调整，以及供需关系的结构性失衡，使得低成本的经营模式已难以维系传统企业的发展。在今天，质量的竞争已经取代了成本的竞争成为新世纪企业持续发展的动力，也是广大消费者最为关心的问题。对于企业而言，质量不仅体现在外在的技术创新和设备更新上，更多是对内在的工匠精神和质量价值观的构建。本文致力于从质量内在的文化因素探讨解决目前的质量问题，为中国能够出现更多的百年企业提供可以借鉴的思路。 为了能够提升和完善质量管理体系以及弥补质量文化理论上的空缺，本文基于以往相关研究成果，研究质量文化对企业绩效的影响并检验组织承诺的中介效应。首先，通过较为详细的梳理归纳有关质量文化和组织承诺的相关研究，对文中涉及到的概念进行界定，并对前人的研究内容加以阐述，从不同的维度和不同的领域对质量文化的现状进行研究，为本文研究的问题提供理论依据。其次，模型概念与研究假设。根据以往文献和理论基础，构建概念模型“思想→行为→结果”，提出变量之间关系的假设。接着，实证研究准备。借鉴国外学者对相关变量研究开发的成熟量表，通过问卷设计与数据收集，获得了实证研究的样本数据，进行统计分析，为后续的实证分析做好准备。最后，实证分析与结果讨论。总结归纳三点研究结论：（1）在对前人研究成果总结归纳的基础之上，对质量文化的内涵和维度有了更深入的理解和认识，并且依据学者开发的成熟量表归纳出研究质量文化的四个层面维度，即质量价值观、持续质量改进、质量导向的沟通、关注客户，为更加全面理解和衡量质量文化提供理论依据。（2）从理论和实证分析进一步说明质量文化对企业绩效有着正向的影响作用，而且让质量融入文化培养了员工的工匠精神和质量荣辱观，在无形中提升了质量的水平，是企业赢得行业领先的宝贵财富；（3）研究发现组织承诺在质量文化与企业绩效之间起到部分中介的作用。 综合而言，本文从微观的企业角度出发，为企业更好的建设质量文化提供了理论和实践依据，同时也针对企业质量问题的改进提供了相应的建议，以期更好的升级企业质量水平和绩效。