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姜黄、黄丝郁金(以下简称郁金)为一对孪生药材,分别来源于姜科植物姜黄Curcuma longa L.的根茎(姜黄)和块根(郁金),均为川产道地药材,但两者道地产区却分别位于四川两个不同的生态区,是研究道地药材的典型范例。本文采用室内分析测试、室外盆栽试验和大田试验相结合的方法,分析姜黄道地产区与郁金道地产区姜黄、郁金的道地性差异,研究种姜、播期、气候类型和土壤类型对姜黄根茎、块根生长发育、产量和品质的影响,旨在明确姜黄、郁金道地性差异特征,揭示其道地性差异的形成机制。主要结果如下：1.姜黄、郁金的道地性差异。姜黄生长及根茎、块根产量的差异。姜黄道地产区与郁金道地产区各自姜黄、郁金的单位面积产量差异显著。株高、叶长、叶SPDA值、根茎产量均表现为姜黄道地产区>郁金道地产区,块根产量、块根数和块根根茎比表现相反,郁金道地产区>姜黄道地产区,且差异均极显著,两者块根根茎比相差达4倍以上。表明产地间各自产出姜黄、郁金的能力是其道地性差异特征的主要体现。姜黄、郁金的外观品质差异。姜黄道地产区与郁金道地产区各自所产姜黄、郁金的外观品质均存在显著差异。姜黄外观品质表现为姜黄道地产区优于郁金道地产区,郁金外观品质则相反,郁金道地产区优于姜黄道地产区。姜黄道地产区的子姜长和直径、母姜长、直径和粒重均显著高于郁金道地产区,子姜和母姜均较长、较粗壮,母姜形状多为纺锤形,郁金道地产区的子姜和母姜相对短小,母姜多为卵圆形。郁金道地产区的郁金个大,直径和粒重均显著高于姜黄道地产区,表皮光滑,表面相对平整,大小相对均匀,外观性状优于姜黄道地产区。姜黄、郁金的内在品质差异。姜黄和郁金中姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素和总姜黄素含量均表现为姜黄道地产区>郁金道地产区,主要成分姜黄素和总姜黄素含量差异均达显著水平；姜黄和郁金中挥发油含量两产区间不存在显著差异。2.气候条件对姜黄生长及根茎、块根产量和品质的影响。对姜黄生长的影响。犍为出苗早于崇州,犍为气候条件下的株高、叶长、叶宽、茎基宽和茎基厚均高于崇州气候条件；不同播期下的出苗时间和植株地上部主要性状差异显著,随播期推迟,出苗时间推迟,出苗期缩短,株高、叶片数、叶长、叶宽、茎基宽和茎基厚均显著降低。对根茎、块根产量的影响。犍为气候条件根茎产量高于崇州气候条件；随播期推迟根茎产量显著降低,最早播期与最晚播期间根茎产量相差达1倍以上；与气象因子相关分析和逐步回归分析表明,生育期均温、日照时数和降水量与根茎产量关系较密切,生育期均温是影响根茎产量的气候主导因子,与根茎产量呈极显著正相关,其次是降雨量。播期对灰潮土的块根产量和块根数影响显著,对紫泥土的块根产量和块根数影响不显著；随播期推迟灰潮土的块根产量和块根数显著增加,最晚播期较最早播期块根产量高出近2倍；随播期推迟紫泥土的块根产量呈降低趋势,块根数无明显变化,且均较少。对根茎、块根外观品质的影响。犍为气候条件根茎性状优于崇州气候条件：播期间子姜直径和长度、母姜直径、长度、直径长度比和粒重差异均达显著或极显著水平,早播种的根茎较长、较粗壮；根茎性状与气象因子的关系和根茎产量与气象因子关系一致。播期间灰潮士的块根直径、粒重和直径长度比差异显著或极显著,播期最晚的性状表现最优。对根茎、块根内在品质的影响。两种气候条件下根茎中总姜黄素含量表现为犍为>崇州,块根中总姜黄素含量表现为崇州>犍为,但差异均不显著；崇州气候条件下根茎和块根中姜黄素比例均显著高于犍为气候条件；随播期推迟,根茎和块根中姜黄素和总姜黄素含量降低,姜黄素比例升高,双去甲氧基比例降低,去甲氧基姜黄素比例则相对稳定；各气象因子与根茎中姜黄素类成分含量相关均不显著,与块根中姜黄素类成分含量关系密切；块根中总姜黄含量受生育期均温、降水量和相对湿度影响较大,其中生育期均温和相对湿度是主导气象因子,与生育期均温呈显著正相关,与相对湿度呈显著负相关。3.土壤类型对姜黄生长及根茎、块根产量和品质的影响。对根茎、块根产量的影响。土壤类型对姜黄地下部的根茎产量、块根产量、块根数影响极显著,紫泥土根茎产量极显著高于灰潮土,灰潮土块根产量和块根数极显著高于紫泥土。紫泥土根茎产量平均较灰潮土根茎产量高出近1.5倍,紫泥土的块根数和块根产量均较低,每盆仅2-4个和3.28-3.55g,分别仅为灰潮土的0.45倍和0.29倍。土壤容重、孔隙度以及粘、砂粒比例方面的差异是导致姜黄、郁金道地性产量差异的主导土壤因子。对根茎、块根品质的影响。紫泥土的根茎粗壮、外观性状较优,但块根多不充实,且表面不平整,灰潮土的块根个大、饱满。紫泥土的根茎和块根中姜黄素类成分含量均高于灰潮土,但差异不显著。土壤容重、孔隙度及粘、砂粒比例方面的差异是导致姜黄、郁金道地性外观品质差异的主导土壤因子,土壤类型对姜黄和郁金的内在品质无显著影响。