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来源 :哈尔滨医科大学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
食物中毒是一类经常发生的、对人民健康和生命造成严重损害的中毒性疾病。尽管现代科学技术的发展已经达到了相当的水平,但食品中毒仍然是一个困扰世界的问题。食物中毒除了会
【作 者】
:
李海麟
【机 构】
:
哈尔滨医科大学
【出 处】
:
哈尔滨医科大学
【发表日期】
:
2007年期
【关键词】
:
食物中毒
应急机制
公共卫生体系
监测预警
食品卫生监管
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