△ <'6>-脂肪酸脱氢酶基因转化大豆的研究

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【摘要】

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γ-亚麻酸(γ-linolenic acid, GLA)是人体必需的不饱和脂肪酸,作为花生四烯酸、前列腺素和白三烯等生理活性物质的前体,对人体的激素调节及脂肪酸代谢发挥着重要的生理作用.

【作者】

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王广科

【机构】

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南开大学

【出处】

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南开大学

【发表日期】

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2003年期

【关键词】

：

△-脂肪酸脱氢酶基因 γ-亚麻酸大豆农杆菌介导转化脂肪酸GC分析

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γ-亚麻酸(γ-linolenic acid, GLA)是人体必需的不饱和脂肪酸,作为花生四烯酸、前列腺素和白三烯等生理活性物质的前体,对人体的激素调节及脂肪酸代谢发挥着重要的生理作用.△<6>-脂肪酸脱氢酶(delta 6 fatty acid desarutase,D6D)是形成γ-亚麻酸的关键酶,催化亚油酸到γ-亚麻酸.该研究以植物表达载体pGMICL6和pGMICL6转入根癌农杆菌LBA4404中对大豆进行转化实验.

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