黑夜禁食对小鼠代谢的影响及其机制研究

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生物节律,包括中枢和外周节律,在调节生物生理和行为过程中有重要作用。生物节律的紊乱会导致脂肪肝、肥胖症等多种代谢性疾病。有报道指出限时性喂食能够影响外周组织节律和代谢。但是黑夜禁食对整体代谢的影响及相关分子机制,特别是节律在此过程中的作用和分子机制还有待进一步的研究。本论文研究发现,黑夜禁食3天、2周和10周都能调节小鼠的整体代谢行为,主要包括黑夜禁食会导致黑夜期间二氧化碳呼出量减少,氧气消耗量降低,呼吸商下降。同时,我们发现,小鼠黑夜禁食2周和10周都对其食物摄入量、体重和运动无显著影响。并且,黑夜禁食2周和10周都对小鼠的葡萄糖和胰岛素耐受性有轻微影响。令我们吃惊的是,在ZT0(zeitgeber time,ZT)时间点时,黑夜禁食会导致血清中甘油三酯水平急剧下降。而黑夜禁食引起的二氧化碳呼出量、氧气消耗量、呼吸商和ZT0时血清中甘油三酯的改变都能被重喂食回复正常。进一步的研究发现,黑夜禁食物可以改变肝脏中节律关键基因Clock和Bmal1以及脂代谢关键基因Cd36、Acs和Cpt1α的节律变化,并且在ZT0和ZT12这两时间点时Bmal1的变化也可以被重喂食所回复。肝脏中脂质氧化的关键酶ACS的活性在ZT0时被显著上调,其也可以被重喂食所回复到正常水平。深入的分子机制研究发现,在肝原代细胞中下调BMAL1表达水平能非常显著地增强ACS酶活性,而过表达BMAL1会导致ACS酶活性显著降低,提示BMAL1在调节脂质氧化的过程中有重要作用。总之,本论文发现黑夜禁食可以调节小鼠整体代谢,并且显著下调ZT0时间点的血液甘油三酯水平,而BMAL调节的脂质氧化可能参与该过程。
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