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核心素养是对教育目标的诠释,与课程体系的结合是一种国际趋势,其中的文化素养更是外语教学研究的核心。2009年的《中等职业学校英语教学大纲》和《江苏省五年制高等职业教育英语课程标准》均提出要提高学生的文化素养,文化素养对职业教育的重要性不言而喻。教材作为中国外语教学主要资源,是培养学生文化素养的重要载体,因此,针对教材的文化导向研究颇有意义。本文研究的主要问题:1.《江苏省职业学校英语教材》的文化导向主要包括哪些方面?2.《江苏省职业学校英语教材》对提高职业学校学生文化素养水平效果如何?3.教材使用者(教师和学生)如何评价本套教材文化相关内容?研究首先进行文本分析,以文化地域及功能两个视角对《江苏省职业学校英语教材(基础模块)》文化内容展开分析。从文化地域视角,运用Martin Cortazzi&Jin(1999)文化分类法,将文化分为:目的语文化、本土文化、世界文化,结合教材,笔者增加了“对比文化”;从文化功能视角,依据张占一(1990)的文化分类法,将文化分为:知识文化和交际文化,又根据文化的“育人”价值,增加了“文化品格”,作为文化素养三要素,对本套教材涉及的文化内容进行分析。然后,以文化素养三要素设计了职业学校学生文化素养现状调查问卷,针对随机抽选的淮安地区职业学校二年级近200名学生进行文化素养现状调查并作分析。最后,在这些职业学校中抽选教师和学生各6名进行访谈,就教材文化内容、文化教学等提出看法和建议。通过定量和定性研究,教材文化导向的很多问题也浮出水面。研究结果表明:1.教材文化导向特点:以交际文化为重点、以知识文化为基础,渗透文化品格内容,但文化品格占比相对较低,一定程度上说明教材编写者虽然已经关注到文化的“育人”价值,但是仍然没有引起足够重视。同时,以世界文化为主,关注目的语文化和本土文化,一定程度上忽视对比文化。侧重世界文化,符合英语作为国际语言的国际化与多元化要求,有助于跨文化交际及文化素养提升;目的语文化和本土文化占比接近,说明这两种文化受到教材编写者的平等关注,但是他们在本套教材所占比例不高。对比文化占比显著较低。2.本套教材对职业学校学生文化素养提升效果不佳,不能满足提高学生文化素养的需求。从问卷结果来看,学生使用教材后的文化素养现状不容乐观,他们的知识文化、交际文化和文化品格均有不同程度的缺失。3.通过师生访谈发现,师生对教材文化相关内容、提高自身文化素养水平效果以及文化教学效果等方面评价不高,并适当提出一些建议。研究启示:笔者受研究结论的启发,对教材编写者与使用者提出建议。给教材编写者建议:一是重视对比文化的“杠杆”作用;二是发挥世界文化的“支架”作用;三是把握中西文化的“主体”作用。给教材使用者建议:一是加强自身学习实践,提高文化素养水平;二是研究文化教学方法,重视文化素养培养;三是拓宽文化教学思路,引导学生自主学习。