【摘 要】
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类囊体膜作为植物光合作用的主要场所,多年来一直备受关注。大量实验表明,叶绿体类囊体膜上除存在已知的PSⅠ单聚体和PSⅡ二聚体复合物外,还存在有更大聚合度的蛋白复合物,我
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类囊体膜作为植物光合作用的主要场所,多年来一直备受关注。大量实验表明,叶绿体类囊体膜上除存在已知的PSⅠ单聚体和PSⅡ二聚体复合物外,还存在有更大聚合度的蛋白复合物,我们称其为“超级蛋白复合物”。为研究其是否稳定存在及其组成结构,进行了以下实验。
本实验分为两部分,第一部分以菠菜叶片为材料,采用BN-PAGE和SDS-PAGE联用的双向电泳实验方法,在各种条件下,对类囊体膜“超级蛋白复合物”进行分离分析,研究其是否稳定存在,并采用质谱方法判断其组成。第二部分,以猕猴桃果肉为材料,分外果肉、内果肉和胎座三部分,分别利用电泳方法分析其各部分“超级蛋白复合物”组成,并与菠菜叶片对比,分析其是否含有“超级蛋白复合物”及其组成,以及各部分蛋白复合物差异。
菠菜双向电泳分析结果表明,第一向结果中较大的5-6种“超级蛋白复合物”在各种电泳条件下稳定存在,且组成成分类似均同时包含PSⅠ和PSⅡ的特征亚基,但分子量及各成分含量相差极大,推断为同一种由PSⅠ和PSⅡ聚合形成的高聚合度蛋白复合物(超级蛋白复合物)在增溶剂作用下不同程度的失去亚基形成。
猕猴桃果肉的电泳结果与菠菜基本一致,进一步验证了该推断。并且大分子复合物的比例由果肉外层至内层逐渐降低,推断蛋白复合物由内层开始逐渐降解。
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