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通过在培养基中添加不同浓度La、pr、Nd、Sm等稀土元素的方法,制备了稀上铬酵母,并采用原子吸收法和静置浸出分离法分别对样品中的总铬和有机铬含量进行了分析测定.为了使饲料添加剂的营养更加全面、丰富,对稀土铬硒复合酵母的制备进行了研究.制备了向培养基中添加100μgNd<3+>、20μgCr<3+>、20μgSe<4+>的稀土铬硒复合酵母,并对其总铬、有机铬和总硒含量进行了分析.为使稀土铬酵母尽快应用于饲料领域,对稀土铬酵母的稀土含量、毒性及对动物的生长促进作用进行了研究.结果表明,稀土铬酵母中的稀土含量随所加稀土浓度的增加而增大,当添加的稀土浓度为125μ g·g<-1>时,样品中的稀上含量均达到最大值.当添加125μg·g<-1>La<3+>时,样品中的稀土含量最高,为9.374mg·g<-1>;当添加50μg·g<-1>Pr<3+>时,样品中的稀土含量最低,为156.86μg·g<-1>.毒性实验和肉仔鸡的生长实验表明,稀土铬酵母是一种使用安全,能够促进肉仔鸡生长,补铬效果好的有机铬类饲料添加剂.