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本实验室之前研究表明从健康刺参肠道筛选出的对刺参病原菌具拮抗活性的梅奇酵母Metschnikowia sp. C14、仙人掌有孢汉逊酵母Hanseniaspora opuntiae C21和具有良好产酶活性的芽孢杆菌Bacillus sp. BC26对刺参Apostichopus japonicus生长、消化、免疫有良好的促进作用。因此本文研究了混合益生菌对刺参生长、免疫、消化和肠道菌群的影响。试验共分为六组：I，对照组，投喂基础饲料；II，C14组，饲料中含有105cells/g C14；III，BC26组，饲料中含有107cell/g BC26；IV，C21组，饲料中含有105cell/g C21；V，Y+B组，饲料中含有105cell/gC14和107cell/g BC26；VI，Y+Y组，饲料中含有105cell/gC14和105cell/g C21。每组三个重复，分别在养殖一周、两周、三周、四周时取样进行指标测定。在养殖四周后，全部六组刺参分别改为投喂基础饲料，分别在停止投喂含菌饲料后1、3、5、7、10天取样进行指标测定。连续投喂四周结果表明饲料中添加混合菌Y+B和Y+Y投喂刺参四周均可以使所投喂菌在刺参肠道占据主导优势，并且对刺参肠道菌群产生影响，进而显著提高刺参体腔细胞呼吸爆发活力、吞噬活力，体腔液（CF）和体腔细胞裂解液（CLS）溶菌酶活力（LSZ）、酚氧化酶活力（PO）、一氧化氮合酶活力(NOS)，肠道脂肪酶、淀粉酶、胰蛋白酶活力。停止投喂含菌饲料实验表明，随着停投时间的延长，所投喂菌在刺参肠道中定植数量逐渐降低，。当C14组中C14定植数量降到4.43×104CFU/g以下时对呼吸爆发、吞噬、溶菌酶（CF）和CLS一氧化氮合酶活力影响消失；当减少到1.09×105CFU/g以下时对CLS溶菌酶、肠道脂肪酶和胰淀粉酶作用消失；当减少到1.93×105CFU/g以下时对肠道淀粉酶活力作用消失；C21组C21定植数量减少到1.19×104CFU/g以下时对肠道脂肪酶、CLS一氧化氮合酶活力影响消失；当减少到2.26×105CFU/g以下时对CF一氧化氮合酶活力、呼吸爆发活力、胰淀粉酶作用消失；当BC26组中BC26定植数量降到0.75×107CFU/g以下时对溶菌酶（CF）和肠道胰蛋白酶活力影响消失；当减少到1.43×107CFU/g以下时对CLS一氧化氮合酶、体腔细胞吞噬作用和呼吸爆发活力作用消失；当减少到3.36×107CFU/g以下时对CF酚氧化酶和一氧化氮合酶、CLS溶菌酶、肠道淀粉酶作用消失。混合菌组Y+B、Y+Y显著高于对照组的趋势较单一投喂组有延长，并且在停投初期有显著高于单一投喂组趋势。因此混合投喂益生菌Y+B和Y+Y可以对刺参生长、免疫、消化产生积极作用。并且在连续投喂四周后，停止投喂含菌饲料5-7天仍旧可以得到理想效果。