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目的:本试验旨在探索参麦渣对围产期母猪及哺乳仔猪的保健作用,为参麦渣作为饲料功能性添加剂在母猪妊娠后期及哺乳期配合饲料应用中提供理论依据。方法:选用膘情、预产期、胎次(2-5胎次)相近的妊娠后期母猪32头,随机分为4个处理组,每组8头母猪,Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%的参麦渣。试验期为55天,从母猪妊娠后期开始至泌乳25天结束。比较各处理组母猪的繁殖性能和哺乳仔猪生长性能、乳成分、乳中免疫球蛋白、血清生化指标、抗氧化功能。结果:1、母猪的繁殖性能:Ⅲ、Ⅳ组产程显著短于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组IUGR发生率显著低于Ⅰ组(P<0.05),活仔率和下胎窝产仔数均显著高于Ⅰ组(P<0.05)。2、仔猪生长性能:试验组仔猪初生均重、断奶均重、日增重和死亡率与Ⅰ组无显著差异(P>0.05)。3、哺乳母猪乳成分:在初乳和常乳中,Ⅲ、Ⅳ组乳蛋白含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05)。4、哺乳母猪乳中免疫球蛋白:在初乳和常乳中,Ⅲ组IgG含量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。5、血清生化指标:哺乳仔猪,Ⅲ、Ⅳ组血清中TP、ALB含量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。6、抗氧化功能:哺乳母猪,Ⅲ组血清中T-AOC、SOD、CAT活性显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组血清中MDA含量显著低于Ⅰ组(P<0.05);哺乳仔猪,Ⅲ组血清中MDA含量显著低于Ⅰ组(P<0.05)。结论:1、母猪妊娠后期和哺乳期日粮中添加参麦渣能提高母猪繁殖性能和仔猪的生长性能。2、适量的参麦渣能优化母乳成分,提高母乳中免疫球蛋白含量,改善母猪和哺乳仔猪血清生化指标和抗氧化功能,改善母猪的氧化损伤,增强其免疫活性,促进母猪体况快速恢复,从而缩短WEI天数,提高下胎窝产仔数,提高母猪繁殖性能。3、母猪妊娠后期和哺乳期日粮中参麦渣的适宜添加量为1.0%。