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5. 产γ-氨基丁酸乳酸菌的选育、鉴定及其发酵条件的优化

产γ-氨基丁酸乳酸菌的选育、鉴定及其发酵条件的优化

来源 :内蒙古农业大学 | 被引量 : 5次 | 上传用户：maxmax3

【作 者】

：

刘俐 

【出 处】

：

内蒙古农业大学

【发表日期】

：

2015年01期

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