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海洋鱼类细胞培养是生产海洋鱼类病毒疫苗的重要途径.但是海洋鱼类细胞的大规模培养至今仍是没有突破的技术障碍.本文考察了主要营养物和代谢副产物对CHSE细胞生长代谢的影响,开发了一种低血清培养基,建立了合理的过程控制策略和生产工艺,实现了CHSE细胞的高密度培养.研究了葡萄糖和谷氨酰胺对CHSE细胞关键代谢酶活力和胞内ATP及能荷的影响.