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栓皮栎(Quercus variabilis BI)是我国最重要的软木资源树种,其种子不耐贮藏,扦插繁殖困难,目前主要依靠天然更新。开展栓皮栎体胚发生再生植株研究,对栓皮栎进行优良无性系快繁、遗传改良和基因资源保存具有重要意义。本文以栓皮栎优树未成熟合子胚为外植体诱导体胚发生。研究了体胚诱导过程中的胚性和非胚性愈伤组织之间的生理生化差异,体胚成熟过程中不同碳源、氮源、ABA处理生理生化特性的变化,为建立栓皮栎体胚发生再生植株系统提供理论依据。主要结果如下:1.栓皮栎同一基因型胚性愈伤组织内可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、抗氧化物酶活性均明显高于非胚性愈伤组织,不同基因型之间无明显差异。2.比较不同碳源、氮源、ABA对栓皮栎体胚成熟和萌发的影响。结果表明,5%蔗糖和1.0g/L水解酪蛋白有利于栓皮栎体胚的成熟和萌发,5%蔗糖处理体胚成熟率最高,达到82%;0.5g/L精氨酸和0.5g/L谷氨酰胺有利于栓皮栎体胚成熟,但没有显著促进其萌发;葡萄糖、甘露醇、ABA均不利于栓皮栎体胚的成熟和萌发,5%甘露醇处理成熟率与萌发率仅分别为9%、1.9%。3.成熟培养基中附加5%蔗糖,栓皮栎成熟体胚中可溶性蛋白质和可溶性糖积累均高于其它碳源处理,8%蔗糖也有利于蛋白质和糖的积累,但褐变严重,不利于体胚成熟萌发。蔗糖浓度越高,CAT酶活性值越大。甘露醇处理下褐变极其严重,其POD与SOD酶活性值明显高于其它碳源处理。4.在成熟培养基中分别附加1.0g/L水解酪蛋白、0.5g/L谷氨酰胺、0.5g/L精氨酸,栓皮栎成熟体胚中可溶性蛋白质和可溶性糖含量高于其它氮源处理。附加不同浓度的精氨酸时,其可溶性蛋白质与可溶性糖含量均随浓度的增加而递减,而且与成熟率的变化一致。附加不同浓度的水解酪蛋白,其抗氧化物酶活性随浓度增加而增强。5.在成熟培养基中附加不同浓度的ABA,栓皮栎成熟体胚中可溶性蛋白质含量均增加,不同浓度间无明显差异。可溶性糖含量均有积累,不加ABA与0.5mg/LABA处理时糖含量均呈递增趋势。低浓度时CAT酶活性值较不加ABA增加。随ABA浓度的增加CAT酶活性有减小的趋势。POD与SOD酶活性值均比不加ABA降低。6.成熟体胚中可溶性蛋白质含量有积累、峰值较高的处理其成熟率、萌发率也较高。体胚中的可溶性糖含量随成熟过程递增的处理,体胚成熟效果较佳。大多数处理POD酶活性与CAT酶活性的变化呈相反趋势。成熟过程中SOD酶活性值过高或过低均不利于体胚的成熟和萌发。