【摘 要】
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随着全球经济一体化进程的加快，特别是跨国饭店管理集团的大规模进入，我国饭店市场竞争日趋激烈，内资单体饭店企业面临前所未有的挑战。为提高饭店的竞争优势，集团化发展已经成为
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随着全球经济一体化进程的加快，特别是跨国饭店管理集团的大规模进入，我国饭店市场竞争日趋激烈，内资单体饭店企业面临前所未有的挑战。为提高饭店的竞争优势，集团化发展已经成为公认的方向。本文运用现代企业战略管理的理论，结合山东新闻大厦饭店的实际，制定了其集团化发展的战略。首先，笔者结合中外饭店发展的实际情况，对饭店集团化的必然性趋势进行了分析，明确了饭店集团化的比较优势，并列举了我国饭店集团化发展的运作模式。其次，根据战略管理理论，对山东新闻大厦集团化发展的一般环境与行业环境进行了分析，明确了其目前发展所面临的形势和各种影响因素，为其发展战略的制定奠定了基础。然后，采用SWOT分析法对山东新闻大厦集团化发展的机会和威胁，其自身的优势和劣势进行分析。在此基础上，确定了山东新闻大厦集团化发展的战略目标，并从层次、区域、管理模式、市场定位四个方面进行了战略选择，即立足二、三线城市，采用合同管理或战略联盟模式，构筑经济型酒店集团。最后，从产权、组织结构、营销、人力资源、企业文化等诸方面提出了山东新闻大厦集团化发展战略的实施举措。
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