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食品安全已成为现代社会最热门的话题。每年因为食品而引发的事件给社会带来的严重影响,使得食品安全问题已经成为全人类共同探讨的焦点。我国在物质基础的大力发展下,食品的供应从不足到饱和,从要求吃饱到要求吃好。可是,我国的食品安全问题却层出不穷,由此引发的安全事件常常在新闻里被揭露,从而形成了公民对食品安全新的忧患意识。这其中政府在食品安全监管中具有不可推卸的责任,政府在监管中存在的执法力度不够和管理不到位等情况。我国从计划经济过渡到市场经济,以往的食品监管体系已经不再适用于现阶段的发展,因而在食品安全监管