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为解决华南地区反刍动物粗饲料短缺的问题，为在我国南方发展饲料甘蔗，实行饲、粮分流，为南方地区实现“粮食作物一经济作物一饲料作物”三元种植业结构韵调整，以有限的耕地生产更多的饲料，探索一条解决饲料问题的新途径，本研究选用了华南地区冬季收获的甘蔗和阿时期收获的玉米秸秆为研究对象，研究了二者多梯度混合青贮后的营养成分变化和青贮品质差异，用体外胃蛋白酶一纤维素酶法研究了二者多梯度混合青贮料的OMD(有机物质降解率)。在此基础上又研究了添加尿素对二者混合青贮料的营养成分和青贮品质的影响，探索了添加尿素后二者混合青贮的发酵动态变化。最后在上述试验的基础上通过动物试验研究了添加尿素的甘蔗和玉米秸秆混合青贮料对中国荷斯坦青年母牛的生产性能和日粮营养成分消化率的影响。试验结果表明：
(1)甘蔗和玉米秸秆混合青贮可以制作出优质青贮料，但甘蔗添加比例不宜过高。甘蔗添加比例不超过60％时对青贮料的营养成分和青贮品质影响不大。甘蔗添加比例小于60％时青贮料的RFV(相对饲料值)和玉米秸秆青贮处于一个等级。乳酸含量以添加甘蔗10％的处理最高。
(2)甘蔗和玉米秸秆混合青贮的同时加入尿素较对照(玉米秸秆青贮)，提高了CP(粗蛋白)含量，降低了ADF(酸性洗涤纤维)和NDF(中性洗涤纤维)含量，提高了OMD，保留了较多的WSC(水溶性碳水化合物)，降低了乳酸和NH3-N／TN(氨态氮／总氮)含量，全面的提高了青贮料的质量，且单独添加尿素较尿素和硫酸铵的同时添加效果更好，在甘蔗比例低时表现尤为明显。
(3)同时添加30％甘蔗和0．5％尿素的处理既能在青贮的起始阶段促进乳酸菌增殖，又能适度的抑制青贮料过酸，还能较强的抑制酵母菌的增殖，微生物发酵动态最理想。其次是添加30％甘蔗和0．5％尿素+O．17％硫酸铵的处理，最差的是单独添加甘蔗未加尿素的处理。
(4)同时添加30％甘蔗和0．5％尿素的处理适口性稍差于对照(玉米秸秆青贮)，但饲喂该混合青贮料的中国荷斯坦青年母牛日粮养分消化率和生产性能都较对照组优越，在日粮CP的消化率方面表现尤为明显。
(5)青贮中添加甘蔗和尿素既可缩短青贮料的植物呼吸期和微生物竞争期，又可适度控制乳酸菌、酵母菌的增殖，使青贮料既有足够量的乳酸保证青贮料的贮存，又有一定量的糖类存留供动物利用，是比较好的青贮方式。
这些结果表明在甘蔗产地如我国的华南地区利用甘蔗添加尿素等非蛋白氮进行青贮，作为奶牛冬春季节的粗饲料来源，是一条较有潜力的途径。