城市立体农场设计与应用研究

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随着经济快速增长的促动,城市开始大规模的发展,随之也给城市带来了诸多问题,城市化现象严重、世界人口爆增、大气污染、农耕用地贫瘠、淡水资源匮乏、粮食紧缺以及不可再生能源的殆尽,这些问题都将对人类的未来生活造成危害。较早提出的城市立体绿化、都市农业在不同程度上缓解了城市的环境现状,但粮食紧缺问题仍是人们无法彻底解决的城市难题。城市立体农场(urban vertical farm)是在都市农业概念下,以农业种植立体化、垂直化为目的现代农业生产模式。城市立体农场概念最初是由美国哥伦比亚大学的环境学家迪克森·戴斯珀米尔提出的。城市立体农场是欲将大规模在农村或远离城市地区的农业生产回归城市,或是实现摩天楼里进行农业生产体系。与都市农业生产相比,城市立体农场适于城区中心或周边地区建造,它垂直化的空间利用能够最大限度地提高城市土地使用效率,增加粮食生产总量,保证食品绿色、安全,减免粮食运输成本,缓解城市大气污染。更重要的是,在城市立体农场内实现城市有机废水废物的资源化处理是缓解城市压力、减低建筑耗能、保护生态环境的最佳方式。本论文以城市立体农场为研究课题,在查阅大量国内、国外资料的基础上,对城市立体农场的研究背景和基本概念了解更加深入,继而从城市立体农场发展概述、城市立体农场功能概述、城市立体农场相关技术、城市立体农场文化特征这四个方面对城市立体农场进行详细综述和分析,从中筛选出具有代表性的2个城市立体农场实施案例和10个优秀竞赛作品进行分析、分类、对比及归纳研究,最后以北京朝阳CBD地区为例亲身参与到城市立体农场设计与应用当中,从中更深入地了解城市立体农场与未来城市发展新模式之间的关系,将农业生产向立体化发展,尤其是在城市的中心地带,寻求和谐的发展关系,为以后发展城市立体农产提供一些参考。
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