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河北省农户玉米储藏损失及其影响因素实证研究
【摘 要】
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粮食产后损失是全世界都面临的严峻问题。中国作为粮食生产大国,粮食产后损失也十分严重。据农业部统计,我国每年在收获、储藏、运输、加工等环节损耗就可达700亿斤左右,相当于2亿人1年的口粮。其中储藏损失是最主要的一个损失环节,每年损失浪费高达400亿斤,占粮食总损失量的一半以上。我国农村储粮约占粮食总产量的60%～70%,河北省农户储粮的损失率高达8.87%,高于3%～5%的世界平均产后损失率。玉米是
【出 处】
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河北农业大学
【发表日期】
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2021年01期
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